ប្រណាំងសត្វការពារអគ្គិសនីបន្តអគ្គិសនីនៅលើឈើឆ្កាង

ដំណើរការស្នូលនៃម៉ាស៊ីនដែលមានរាងមូលឈាមមានរាងមូល:

1 ។ ប្រព័ន្ធកាត់អគ្គិសនីត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់ dough នេះដោយយោងតាមទំងន់ដែលបានកំណត់ជាមុន (1-500g; 21 -500g; 4 ភី: 10-60g) ជាមួយនឹងអត្រាកំហុសទាបនៃផ្នែកដោយដៃ) ។

2 ។ ការបង្គាដោយស្វ័យប្រវត្តិ: dough ដែលបានចែកគឺមានរាងមូលមានរាងមូលយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយម៉ាស៊ីនមូលសាជីដើម្បីបង្កើតជាម្សៅដែលមានផ្ទៃរលោងនិងដង់ស៊ីតេឯកសណ្ឋានដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរូបរាងនិងរសជាតិនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។

សេណារីយ៉ូដែលអាចប្រើបាន:

1 ។ ផលិតកម្មខ្នាតធំ: ហាងនំប័រខនអគារផ្ទះបាយកណ្តាលនិងរោងចក្រកែច្នៃចំណីអាហារជាពិសេសកន្លែងដែលមានកន្លែងដូចជាហាងភីហ្សានិងសិក្ខាសាលាដុតនំដែលត្រូវការផលិតកម្មស្តង់ដារខ្នាតធំ។

ភាពឆបគ្នាពហុប្រភេទ: អាចគ្រប់គ្រង dough នៃភាពរឹងខុសៗគ្នានិងភាពទន់ភ្លន់ (ដូចជាឥវ៉ាន់នំប៉័ងអង្ករល្ងីល្ងើអើយគ្រាប់បាល់ល្ងជាដើម) សមស្របសម្រាប់នំកុម្មង់នំចិននិងលោកខាងលិច។

លក្ខណៈពិសេស:

1 ។ ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់: គ្រាប់បាល់ dough រហូតដល់ 1900-7600 អាចត្រូវបានដំណើរការក្នុងមួយម៉ោង (យោងទៅតាមទំងន់ dough ផ្សេងគ្នាលទ្ធផលប្រែប្រួល) ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មយ៉ាងខ្លាំង។

2 ។ ការបន្សាំដ៏ឆ្លាតវៃ: គាំទ្រការលៃតម្រូវទំងន់ (ដូចជា 1 ភី: 100-500g; 31-50 ក្រាម;

3 ។ មានស្ថេរភាពនិងប្រើប្រាស់បានយូរ: រាល់ដងនៃរាងកាយដែកអ៊ីណុកនិងគ្រឿងបន្លាស់អាហារដែលឆ្លើយតបតាមស្តង់ដារអនាម័យនិងកាត់បន្ថយការបាត់បង់ឧបករណ៍។

4