A tésztaosztó kerekítő gép alapfolyamata:
1. Precíz osztás: Az elektromos vágórendszerrel egyenletesen vágja a tésztát az előre beállított súlynak megfelelően (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G), alacsony hibaaránnyal (csökkentve a különböző méretű kézi osztás problémáját).
2. Automatikus kerekítés: A felosztott tésztát a kúpos kerekítőgép gyorsan lekerekíti, hogy sima felületű és egyenletes sűrűségű tésztát kapjon, ami javítja a késztermék megjelenését és ízét.
Alkalmazható forgatókönyvek:
1. Nagyüzemi termelés: láncpékségek, központi konyhák és élelmiszer-feldolgozó üzemek, különösen alkalmas olyan helyekre, mint például pizzázók és sütőműhelyek, amelyek nagyszabású szabványosított gyártást igényelnek.
2. Több kategóriás kompatibilitás: képes kezelni a különböző keménységű és lágyságú tésztákat (például bagel, európai kenyér, szezámgolyó stb.), alkalmas kínai és nyugati péksüteményekhez.
Jellemzők:
1. Nagy hatásfok: óránként akár 1900-7600 tésztagolyó is feldolgozható (a különböző tésztasúlyoktól függően a kibocsátás változó), nagymértékben javítva a gyártás hatékonyságát.
2. Intelligens adaptáció: támogatja a súlyállítást (például 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G tartomány), megfelel a különböző sütemények (például kenyér, pizza, pirítós, bagett stb.) igényeinek.
3. Stabil és tartós: minden rozsdamentes acél test és élelmiszer-minőségű tartozék megfelel a higiéniai szabványoknak, és csökkenti a berendezés veszteségét.
4. Könnyen kezelhető: integrált kezelőpanel, egyszerűsített paraméter-beállítások, és ütéscsillapító kialakítással van felszerelve a zaj csökkentése érdekében.
