در دسترس بودن: | |
---|---|
مقدار: | |
MDD
خفه کردن
فرآیند اصلی دستگاه گردان تقسیم کننده خمیر:
1. بخش دقیق: از سیستم برش الکتریکی برای برش یکنواخت خمیر با توجه به وزن از پیش تعیین شده استفاده می شود (1P: 100-500G ؛ 2p: 50-250G ؛ 3p: 20-100G ؛ 4p: 10-60G) ، با نرخ خطای پایین (کاهش مشکل اندازه های مختلف تقسیم دستی).
2. گرد شدن اتوماتیک: خمیر تقسیم شده به سرعت توسط دستگاه گرد مخروطی گرد می شود تا یک خمیر با یک سطح صاف و چگالی یکنواخت تشکیل شود و این باعث بهبود ظاهر و طعم محصول نهایی می شود.
سناریوهای قابل اجرا:
1. تولید در مقیاس بزرگ: نانوایی های زنجیره ای ، آشپزخانه های مرکزی و کارخانه های فرآوری مواد غذایی ، به ویژه برای مکانهایی مانند مغازه های پیتزا و کارگاه های پخت و پز که نیاز به تولید استاندارد در مقیاس بزرگ دارند.
2. سازگاری چند طبقه: می تواند خمیر سختی و نرمی مختلف را کنترل کند (مانند شیرینی ، نان اروپایی ، توپ کنجد و غیره) ، مناسب برای شیرینی های چینی و غربی.
ویژگی ها:
1. راندمان بالا: تا 1900-7600 توپ خمیر می تواند در هر ساعت پردازش شود (با توجه به وزن خمیر مختلف ، خروجی متفاوت است) ، و بهره وری تولید را تا حد زیادی بهبود می بخشد.
2. سازگاری هوشمند: از تنظیم وزن پشتیبانی می کند (مانند 1P: 100-500G ؛ 2p: 50-250G ؛ 3p: 20-100G ؛ 4p: 10-60G دامنه) ، پاسخگویی به نیازهای شیرینی های مختلف (مانند نان ، پیتزا ، نان تست ، باگت و غیره).
3. پایدار و بادوام: کلیه لوازم جانبی بدنه و مواد غذایی از جنس استنلس استیل ، استانداردهای بهداشتی را رعایت کرده و از بین رفتن تجهیزات کاهش می یابد.
4. آسان برای کار کردن: کنترل پنل یکپارچه ، تنظیمات پارامتر ساده ، و مجهز به طراحی جذب شوک برای کاهش نویز.
محتوا خالی است!