MDD
スタバケ
生地ディバイダー丸め機のコアプロセス:
1.正確な分割:電動切断システムを使用して、設定された重量(1P:100〜500G、2P:50〜250G、3P:20〜100G、4P:10〜60G)に従って生地を均等にカットし、エラー率が低くなります(手動分割のサイズが異なる問題を軽減します)。
2. 自動丸め:分割された生地を円錐丸め機で素早く丸め、表面が滑らかで密度が均一な生地を形成し、完成品の外観と味を向上させます。
該当するシナリオ:
1. 大規模生産: チェーンベーカリー、セントラルキッチン、食品加工工場、特に大規模な標準化された生産を必要とするピザショップやベーキングワークショップなどの場所に適しています。
2. マルチカテゴリの互換性: さまざまな硬さと柔らかさの生地 (ベーグル、ヨーロッパパン、ゴマボールなど) を処理でき、中華菓子や洋菓子に適しています。

特徴:
1. 高効率: 1 時間あたり最大 1900 ~ 7600 個の生地ボールを処理でき (生地の重量によって生産量は異なります)、生産効率が大幅に向上します。
2.インテリジェントな適応:重量調整(1P:100〜500G、2P:50〜250G、3P:20〜100G、4P:10〜60G範囲など)をサポートし、さまざまなペストリー(パン、ピザ、トースト、バゲットなど)のニーズを満たします。
3. 安定性と耐久性: すべてのステンレス鋼の本体と食品グレードの付属品は衛生基準を満たしており、機器の損失を軽減します。
4. 操作が簡単:統合されたコントロールパネル、簡素化されたパラメータ設定、およびノイズを低減するための衝撃吸収設計が装備されています。






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