Il processo principale della spezzatrice arrotondatrice:
1. Divisione precisa: il sistema di taglio elettrico viene utilizzato per tagliare uniformemente l'impasto in base al peso preimpostato (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G), con un basso tasso di errore (riducendo il problema delle diverse dimensioni della divisione manuale).
2. Arrotondamento automatico: L'impasto diviso viene rapidamente arrotondato dall'arrotondatrice conica per formare un impasto con superficie liscia e densità uniforme, che migliora l'aspetto e il gusto del prodotto finito.
Scenari applicabili:
1. Produzione su larga scala: catene di panifici, cucine centrali e impianti di trasformazione alimentare, particolarmente adatti per luoghi come pizzerie e laboratori di panificazione che richiedono una produzione standardizzata su larga scala.
2. Compatibilità multicategoria: può gestire impasti di diversa durezza e morbidezza (come bagel, pane europeo, palline di sesamo, ecc.), adatto per dolci cinesi e occidentali.
Caratteristiche:
1. Alta efficienza: è possibile lavorare fino a 1900-7600 palline di pasta all'ora (a seconda dei diversi pesi dell'impasto, la produzione varia), migliorando notevolmente l'efficienza produttiva.
2. Adattamento intelligente: supporta la regolazione del peso (come 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: gamma 10-60G), soddisfacendo le esigenze di diversi dolci (come pane, pizza, toast, baguette, ecc.).
3. Stabile e durevole: tutto il corpo in acciaio inossidabile e gli accessori per uso alimentare soddisfano gli standard igienici e riducono la perdita dell'attrezzatura.
4. Facile da usare: pannello di controllo integrato, impostazioni dei parametri semplificate e dotato di design ammortizzante per ridurre il rumore.
