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MDD
찌르라
반죽 분배기 둥근 기계의 핵심 프로세스 :
1. 정확한 구분 : 전기 절단 시스템은 사전 설정 중량 (1P : 100-500G; 2P : 50-250G; 3P : 20-100G; 4P : 10-60G)에 따라 반죽을 고르게 절단하는 데 사용되며, 수동 크기의 크기의 문제 감소).
2. 자동 반올림 : 분할 반죽은 원뿔형 반올림 기계에 의해 빠르게 둥글게되어 매끄러운 표면과 균일 한 밀도가있는 반죽을 형성하여 완성 된 제품의 외관과 맛을 향상시킵니다.
해당 시나리오 :
1. 대규모 생산 : 체인 베이커리, 중앙 주방 및 식품 가공 공장. 특히 피자 상점 및 대규모 표준화 된 생산이 필요한 베이킹 워크샵과 같은 장소에 적합합니다.
2. 다중 카테고리 호환성 : 중국 및 서부 패스트리에 적합한 다양한 경도와 부드러움 (예 : 베이글, 유럽 빵, 참깨 볼 등)의 반죽을 처리 할 수 있습니다.
특징:
1. 고효율 : 최대 1900-7600 반죽 볼은 시간당 처리 될 수 있으며 (다른 반죽 무게에 따라 출력은 다양 함) 생산 효율을 크게 향상시킬 수 있습니다.
2. 지능적인 적응 : 체중 조정 (예 : 1p : 100-500G; 2P : 50-250G; 3P : 20-100G; 4P : 10-60G 범위), 빵, 피자, 토스트, 바게트 등과 같은 다른 패스트리의 요구를 충족시킵니다.
3. 안정적이고 내구성이 뛰어납니다. 모든 스테인레스 스틸 바디 및 식품 등급 액세서리는 위생 표준을 충족하고 장비 손실을 줄입니다.
4. 작동하기 쉬운 : 통합 제어판, 단순화 된 매개 변수 설정 및 쇼크 흡수 설계가 장착되어 소음을 줄입니다.
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