Kerneprocessen i dejopdeler afrundende maskine:
1. Præcis opdeling: Det elektriske skæresystem bruges til at skære dejen jævnt i henhold til den forudindstillede vægt (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G), med en lav fejlrate (reducerer problemet med forskellige størrelser af manuel opdeling).
2. Automatisk afrunding: Den delte dej afrundes hurtigt af den koniske afrundingsmaskine til en dej med en glat overflade og ensartet tæthed, hvilket forbedrer udseendet og smagen af det færdige produkt.
Gældende scenarier:
1. Storskalaproduktion: kædebagerier, centralkøkkener og fødevareforarbejdningsanlæg, især velegnet til steder som pizzabutikker og bageværksteder, der kræver standardiseret produktion i stor skala.
2. Multi-kategori kompatibilitet: kan håndtere dej af forskellig hårdhed og blødhed (såsom bagels, europæisk brød, sesamkugler osv.), velegnet til kinesiske og vestlige kager.
Funktioner:
1. Høj effektivitet: op til 1900-7600 dejkugler kan behandles i timen (afhængigt af de forskellige dejvægte varierer output), hvilket i høj grad forbedrer produktionseffektiviteten.
2. Intelligent tilpasning: understøtter vægtjustering (såsom 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G rækkevidde), opfylder behovene for forskellige kager (såsom brød, pizza, toast, baguette osv.).
3. Stabil og holdbar: alt rustfrit stålhus og tilbehør i fødevarekvalitet opfylder hygiejnestandarder og reducerer tab af udstyr.
4. Let at betjene: integreret kontrolpanel, forenklede parameterindstillinger og udstyret med stødabsorberende design for at reducere støj.
