Der Kernprozess der Teigteiler-Rundmaschine:
1. Präzise Teilung: Das elektrische Schneidsystem wird verwendet, um den Teig entsprechend dem voreingestellten Gewicht (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G) gleichmäßig zu schneiden, mit einer geringen Fehlerquote (wodurch das Problem unterschiedlicher Größen bei der manuellen Teilung verringert wird).
2. Automatisches Runden: Der geteilte Teig wird von der konischen Rundmaschine schnell gerundet, um einen Teig mit glatter Oberfläche und gleichmäßiger Dichte zu bilden, was das Aussehen und den Geschmack des Endprodukts verbessert.
Anwendbare Szenarien:
1. Produktion in großem Maßstab: Kettenbäckereien, Zentralküchen und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, besonders geeignet für Orte wie Pizzerien und Backwerkstätten, die eine standardisierte Produktion in großem Maßstab erfordern.
2. Kompatibilität mit mehreren Kategorien: Kann Teig unterschiedlicher Härte und Weichheit (wie Bagels, europäisches Brot, Sesambällchen usw.) verarbeiten und ist für chinesisches und westliches Gebäck geeignet.
Merkmale:
1. Hohe Effizienz: Bis zu 1900–7600 Teigbällchen können pro Stunde verarbeitet werden (je nach Teiggewicht variiert die Leistung), was die Produktionseffizienz erheblich verbessert.
2. Intelligente Anpassung: Unterstützt die Gewichtsanpassung (z. B. 1P: 100-500 G; 2P: 50-250 G; 3P: 20-100 G; 4P: 10-60 G-Bereich) und erfüllt die Anforderungen verschiedener Backwaren (z. B. Brot, Pizza, Toast, Baguette usw.).
3. Stabil und langlebig: Alle Edelstahlgehäuse und lebensmittelechten Zubehörteile erfüllen die Hygienestandards und reduzieren den Geräteverlust.
4. Einfach zu bedienen: integriertes Bedienfeld, vereinfachte Parametereinstellungen und ausgestattet mit stoßdämpfendem Design zur Geräuschreduzierung.
