Hamur bölücü yuvarlama makinesinin temel süreci:
1. Hassas bölme: Elektrikli kesme sistemi, hamuru önceden ayarlanmış ağırlığa göre (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G) düşük hata oranıyla eşit şekilde kesmek için kullanılır (farklı boyutlarda manuel bölme sorununu azaltır).
2. Otomatik yuvarlama: Bölünen hamur, konik yuvarlama makinesi tarafından hızla yuvarlanarak pürüzsüz bir yüzeye ve eşit yoğunluğa sahip bir hamur oluşturulur, bu da bitmiş ürünün görünümünü ve tadını iyileştirir.
Uygulanabilir Senaryolar:
1. Büyük ölçekli üretim: Zincir fırınlar, merkezi mutfaklar ve gıda işleme tesisleri, özellikle pizza dükkanları ve fırın atölyeleri gibi büyük ölçekli standart üretim gerektiren yerler için uygundur.
2. Çok kategorili uyumluluk: Çin ve Batı hamur işleri için uygun, farklı sertlik ve yumuşaklıktaki hamurları (simit, Avrupa ekmeği, susam topları vb.) işleyebilir.
Özellikler:
1. Yüksek verimlilik: saatte 1900-7600'e kadar hamur topu işlenebilir (farklı hamur ağırlıklarına göre çıktı değişir), üretim verimliliğini büyük ölçüde artırır.
2. Akıllı adaptasyon: farklı hamur işlerinin (ekmek, pizza, kızarmış ekmek, baget vb.) ihtiyaçlarını karşılayan ağırlık ayarını destekler (örneğin 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G aralığı).
3. Sağlam ve dayanıklı: tüm paslanmaz çelik gövde ve gıdaya uygun aksesuarlar hijyen standartlarını karşılar ve ekipman kaybını azaltır.
4. Kullanımı kolay: entegre kontrol paneli, basitleştirilmiş parametre ayarları ve gürültüyü azaltmak için şok emici tasarımla donatılmıştır.
