A StaBake különféle típusú gépeket kínál a gyümölcsök és zöldségek kívánt formájú és méretű feldolgozására, például szeletekre, csíkokra, kockákra vagy lé- és péptípusra, hogy megfeleljen a különböző főzési vagy feldolgozási igényeknek. A gyakori típusok a következők:

• Többfunkciós zöldségvágó gép: Különféle vágási stílusok végrehajtására képes, zöldségeket, gyümölcsöket és egyéb összetevőket szeletekre, szeletekre, kockákra és egyéb formákra vághat. Különféle funkciókkal rendelkezik, és könnyen kezelhető. Élelmiszergyárakba, étkezdékbe, éttermekbe stb. alkalmas, a kések cseréjével különböző vágási hatások érhetők el.

• Szeletelő/aprító: Főleg gyökér- és szárzöldségek meghatározott formára vágására használják. A szeletelők egységes vékony szeletekre vághatják a burgonyát, almát stb., míg az aprítógépek a sárgarépát, uborkát, jamkot stb. vékony szeletekre vághatják, így könnyebben főzhetők vagy feldolgozhatók. Működési elve a gyümölcsök és zöldségek vágása forgó pengével vagy mozgó pengetartó és fix penge kombinációjával. A párhuzamos szeletelést pedig a gyümölcs megjelenése érdekében állandó és szabályos formában kell tartani, például banán, citrom, ananász, paradicsom stb.

• Kockavágó: Gyümölcsöt és zöldséget apró kockákra vághat. A kés és az etetőberendezés beállításával szabályozható a dobókocka mérete. Például saláták vagy konzervek készítésekor a kockavágó alkalmas kockákra dolgozhat fel gyümölcsöket és zöldségeket, például paradicsomot és hagymát.

• Pulper: Gyümölcsöket vagy zöldségeket őrölje péppé. Nagyon hasznos lekvár, gyümölcspüré vagy zöldségpüré készítésekor. Meghajtja a darálótárcsát vagy a pengét, hogy nagy sebességgel forogjon a motoron keresztül, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket finom péppé őrölje.

• Gyümölcscentrifuga: A működési elv az, hogy a gyümölcsöket vagy zöldségeket nagy sebességgel forgó pengék segítségével aprítsák fel, majd centrifugális erővel vagy préseléssel elválasztják a gyümölcslevet. Például a közönséges centrifugális facsaró alkalmas lágy gyümölcsök, például narancs, görögdinnye stb. feldolgozására, és gyorsan ki tudja vonni a gyümölcslevet.

A StaBake professzionális javaslatot ad a megfelelő vágógép kiválasztásához, hogy ügyfeleink a gyártási folyamatok optimalizálása mellett kiváló minőségű eredményeket érjenek el. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, ha további információkat és videókat szeretne megtudni a zöldségvágó gépről.