តើឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនចៀនអាចទាញយកអាហារចៀនយ៉ាងដូចម្តេច

ជាទូទៅអាហារចៀនត្រូវបានកែច្នៃនិងបង្កើតឡើងដោយ ឧបករណ៍ ម៉ាស៊ីនចៀន ។ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនចៀនគឺសាមញ្ញណាស់។ ដរាបណាវិធីសាស្រ្តនេះមានលក្ខណៈត្រឹមត្រូវអាហារចៀនឆ្ងាញ់អាចធ្វើបាន។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនៃអាហារចៀនដែលបានកែច្នៃទេតើដំណើរការការងារនិងគោលការណ៍ការងាររបស់ Frryer គឺជាអ្វី?

និយាយជាទូទៅអាហារចៀនមានលក្ខណៈនៃពេលវេលាផ្ទុកដ៏វែងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌មាសនិងរូបរាងនៃអាហារចៀនគឺសាមញ្ញដូច្នេះអាហារចៀនតែងតែជាប្រភេទអាហារដ៏សំខាន់។ ឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនចៀនត្រូវបានប្រើដើម្បីចៀនអាហារ។ តើអ្វីទៅជាវិធីដើម្បីចៀនអាហារ?

1 ។ ចៀនក្រអូប។ យកវត្ថុធាតុដើមចេញជាមួយស្បែកដែលជាធម្មតាមាន់មាន់ទាជាដើមដំបូងធ្វើមាត្រដ្ឋានពួកវាបន្តិចដោយទឹកពុះដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែករួញតូចនិងរឹតបន្តឹង។ បាចជាតិស្ករក្នុងសមុទ្រនៅលើផ្ទៃផែនដីស្ងួតដាក់វានៅក្នុងខ្ទះប្រេងក្តៅសូមបង្វែរវាឱ្យមានប្រេងចូលទៅក្នុងពោះហើយចៀនជ្រៅ ៗ ក្នុងប្រេងឡើងនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឡើងថ្លៃ។

2 ។ ចៀនស្ងួត។ បន្ទាប់ពីវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានលាយជាមួយរដូវយកទឹកលាយក្នុងម្សៅ dough ស្ងួតហើយចៀនកូកាកូឡា។ វាអាចធ្វើឱ្យវត្ថុធាតុដើមឆៅនិងពណ៌ត្នោតមានពណ៌។

3 ។ ចៀនទន់។ ប្រើបំណែកដែលមានរាងតូចចំណិតចំណិតចតុកោណនិងសំភារៈផ្សេងទៀតដើម្បីបិទភ្ជាប់ហើយបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះ 60 ភាគរយនៃប្រេងនៅក្នុងសក្តានុពលហើយដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពល។ ចៀនវារហូតដល់ផ្ទៃខាងលើរឹងហើយយកវាចេញនៅពេលវាទុំ។

4 ។ សម្អាតចៀន។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានលាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវអំបិលនិងស្រាហើយហ្វ្រេសត្រូវបានប្រើដើម្បីចៀនពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ជាទូទៅវាមិនត្រូវបានគេវាយដំទេហើយវាមានប្រសិទ្ធិភាពនៅខាងក្រៅនិងទន់នៅខាងក្នុង។

5 ។ ចៀនជ្រៅ។ ចំហុយហើយចម្អិនគ្រឿងផ្សំដាក់ពងមាន់ពងមាន់នៅខាងក្រៅធ្វើឱ្យបិទភ្ជាប់ dough ហើយចៀនវារហូតដល់ស្រទាប់ខាងក្រៅមានពណ៌លឿង។ ចរិតលក្ខណៈនៃចៀនជ្រៅគឺនៅខាងក្រៅគឺរលួយនៅខាងក្នុងហើយក្រអូបគឺមិនធម្មតា។

6 ។ កាបូបក្រដាសត្រូវបានចៀន។ ការចៀនគ្រឿងញៀនដែលមានក្រដាសភាគច្រើនធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមសុទ្ធស្រស់ដែលគ្មានសាច់ត្រូវបានកែច្នៃចូលទៅក្នុងចំណិតឬរាងជ្រុល។ បន្ទាប់ពីលាយជាមួយស៊ុតពណ៌សនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំនិងការបន្ធូរបន្ថយការតុបតែងមុខរុំពួកវានៅលើក្រដាសអង្ករស្រាលឬ cellophane ហើយប្រើប្រេងដើម្បីចៀនពួកគេ។ ចរិតលក្ខណៈនៃវិធីសាស្ត្រគឺថាវាអាចរក្សាទឹកផ្លែឈើដើមបានហើយធ្វើឱ្យវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់និងទន់ភ្លន់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមទៀតអំពី ឧបករណ៍ ចៀន អ្នកអាចចូលមើលគេហទំព័ររបស់យើងហើយទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។