ភាពអាចរកបាន: | |
---|---|
បរិមាណ: | |
ពាក្យសុំអាហារ
អំពីផលិតកម្មភីហ្សានិងដំណោះស្រាយ
អំពីដំណោះស្រាយផលិតកម្មភីហ្សាដោយស្វ័យប្រវត្តិថាមានឧបសគ្គផ្តល់ជូនអ្នកនូវឧបករណ៍និងសេវាកម្មប្រឹក្សារួមមានការរៀបចំ dough, ការបង្កើតមូលដ្ឋានភីហ្សា; ភស្តុតាង; ការដុតនំ ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ឈីសនិងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនការវេចខ្ចប់វេចខ្ចប់និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ ផលិតកម្មភីហ្សាជាធម្មតាមានដំណោះស្រាយ 3:
ដំណោះស្រាយបណ្តាញផលិតកម្មមូលដ្ឋានភីហ្សា;
ដំណោះស្រាយបណ្តាញផលិតកម្មភីហ្សាទឹកកក។
ផលិតផលផលិតកម្មភីហ្សាស៊ីហ្សា
យោងទៅតាមភីហ្សាប្រភេទដែលអ្នកធ្វើនិងស្ថានភាពវិស្វកររបស់យើងនឹងផ្តល់នូវដំណោះស្រាយជំនាញនិងសេវាកម្មស្តីពីការធ្វើផែនការខ្សែផលិតកម្មដូចជាការរចនាប្លង់រោងចក្រការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ម៉ាស៊ីនផ្សេងៗគ្នាក្នុងការជួយអ្នកបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មភីហ្សាឧស្សាហកម្មនិងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់អ្នកដោយជោគជ័យ។
នៅក្នុងដំណោះស្រាយខាងក្រោមគឺជាម៉ាស៊ីន Pizzan ដែលអាចធ្វើបានដែលអាចធ្វើឱ្យ Pizzan Frozen Smeared ជាមួយទឹកជ្រលក់, ឈីស, ឈីសនិង toppings ផ្សេងៗ។ ការធ្វើការដោយស្វ័យប្រវត្តិពីឧបករណ៍លាយទឹកភ្លៀងរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ការវេចខ្ចប់ពេលល្ងាចនិងពេលល្ងាចចុងក្រោយហើយម៉ាស៊ីនទាំងនេះអាចត្រូវបានកែតម្រូវក្នុងគំរូនិងបរិមាណយោងទៅតាមតម្រូវការសមត្ថភាពផលិតកម្មរបស់អតិថិជន។ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំឬបំពេញបែបបទដើម្បីទទួលបានការបញ្ជាក់និងដកស្រង់បន្ថែមទៀត។
ដំណើរការផលិតកម្ម
ការចុច Popper dough dough - ការចុច Pazed Buzzing, ដាល់, ការកាត់រង្វិលការត្រឡប់មកវិញ dough scrap- ការរីករាលដាលនៃការរីករាលដាលនិងឈីស - ម៉ាស៊ីនដាក់បញ្ចូល - ម៉ាស៊ីនកញ្ចប់
របស់ខ្ញុំការបញ្ជាក់
1. P izzaម៉ាស៊ីនបង្កើតមូលដ្ឋាន
ឧបករណ៍ផ្តល់នូវម៉ាស៊ីនបង្កើតភីហ្សាពីរប្រភេទដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងការកាត់ផ្សិតនិងកាត់ផ្តាច់។ ផ្សិតកាត់ម៉ាស៊ីនទាំងពីរអាចកែតម្រូវបានដើម្បីផលិតសំប៉ែតមូលក្នុងទំហំខុសគ្នានិងរាងខុសៗគ្នានៃរាងការ៉េដែលការ៉េដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
![]() |
![]() |
ការកាត់ផ្សិត rotary |
ការកាត់ត្រា |
2. គាំទ្រ R Oom
ការក្លែងបន្លំ / ភស្តុតាងគឺជាផ្នែកមួយនៃការដំណើរការដំណើរការដ៏សំខាន់បំផុតនៃផលិតកម្មភីហ្សា។ ការងារផ្តល់ឱ្យអ្នកភ័យរន្ធត់ខ្សែក្រវាត់និងការតំរែតំរង់ដែលមានជម្មើសជំនួសយោងទៅតាមទីធ្លារោងចក្ររបស់អតិថិជន។ អ្នកមានភ័ស្តុតាងអាចនៅជាមួយមុខងារសើមនិងកំដៅឬដោយគ្មាន (ជាស្ថានីយ៍នៅសល់) ។ ហើយទំហំបង្ហាញត្រូវបានរចនាឡើងតាមសំណើរសុំពេលវេលាភស្តុតាង។
![]() |
![]() |
ការបញ្ជាក់ខ្សែក្រវ៉ាត់ |
ភ័ស្តុតាងតំរែតំរង់ |
3. ឡចំហាយរូងក្រោមដី
រូងក្រោមដីចាំបាច់សម្រាប់ការងារដែលស្វ័យប្រវត្តិកម្មរបស់ខ្សែក្រវ៉ាត់ដែលមានស្វ័យប្រវត្តិ 100% ដើម្បីសន្សំប្រាក់កម្លាំងពលកម្មធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពផលិតកម្មនិងគុណភាពផលិតផលចុងក្រោយ។ ពេលវេលាដុតនំនិងសីតុណ្ហភាពអាចលៃតម្រូវបាននៅលើប្រព័ន្ធបញ្ជា។ ហើយផ្លូវរូងក្រោមដីទំហំទំហំផ្ទុកត្រូវបានរចនាតាមសំណើសមត្ថភាពផលិតកម្ម។
4. ម៉ាស៊ីនត្រជាក់
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់គឺជាផ្នែកចុងក្រោយសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមូលដ្ឋានភីហ្សា។ ការងារផ្តល់ជូននូវអគារត្រជាក់វល្ល័ង្កង់ឬឧបករណ៍ដឹកទឹកត្រជាក់ជាមួយអ្នកគាំទ្រតាមការស្នើសុំ។ ទទឹងអគារត្រជាក់វង់ត្រូវបានរចនាឡើងដោយផ្អែកលើតម្រូវការពេលវេលាត្រជាក់និងមានកន្លែងទំនេរតិចត្រូវការ។ ទទឹងប៉មត្រូវបានរចនាឡើងដោយផ្អែកលើទំហំភីហ្សានិងបរិមាណដែលត្រូវធ្វើ។ ហើយប្រសិនបើមានសំណើថវិកាតិចយើងស្នើឱ្យប្រើឧបករណ៍ធ្វើឱ្យត្រជាក់ជាមួយអ្នកគាំទ្រវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការនិងងាយស្រួលក្នុងការភ្ជាប់ប្រព័ន្ធតម្រឹមនិងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។
![]() |
![]() |
វង់ធ្វើត្រជាក់វង់ |
cluteoy ត្រជាក់ជាមួយអ្នកគាំទ្រ |
5. ឈី ស , ឈីស និង ការរីករាលដាលនៃការរីករាលដាល
អ្នកផ្សព្វផ្សាយភីហ្សាស្វ័យប្រវត្តិនិងឈីសដោយស្វ័យប្រវត្តិរបស់ឧបករណ៍អាចដឹងពីស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃប្រតិបត្តិការស៊េរីនេះដូចជាការដឹកជញ្ជូនភីហ្សាភីហ្សាការអនុវត្តទឹកជ្រលក់និងការរីករាលដាលនៃឈីស។ វាអាចគ្រប់គ្រងបរិមាណទឹកជ្រលក់ទីតាំងនិងកម្រាស់ទីតាំងនិងកម្រាស់នៃការដាក់ពាក្យនិងការរាលដាលយោងតាមនីតិវិធីនិងប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ជាមុន។ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនិងសន្សំសំចៃថ្លៃពលកម្ម។
![]() |
ម៉ាស៊ីនទឹកជ្រលក់ភីហ្សាឈីសនិងម៉ាស៊ីនផ្សព្វផ្សាយ |
6. P ackage
ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ដែលមានប្រព័ន្ធផ្សាភ្ជាប់កំដៅសីតុណ្ហភាពថេរអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបិទនិងកាត់ខ្សែភាពយន្តដែលបិទកំដៅឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នាដូចជា PE, POP, ។ ល។ នៅពេលផ្លាស់ប្តូរទំហំផលិតផលអ្នកគ្រាន់តែធ្វើការកែតម្រូវសាមញ្ញតាមរយៈកង់ដៃដោយមិនចាំបាច់ជំនួសផ្នែកណាមួយដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាជំនួសផលិតផលនិងងាយស្រួលដំណើរការ។ ប្រព័ន្ធបំប៉នខាងមុខល្បឿនលឿននិងវេទិកាការងារផ្ទុកនៅខាងក្រោយធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនទាំងមូលពិតជាដឹងច្បាស់ពីប្រតិបត្តិការដែលគ្មានអ្នកបើកដោយគ្មានអ្នកបើកឡាននិងស្វ័យប្រវត្តិ។
![]() |
ម៉ាស៊ីនរុំភីហ្សារុំ |
តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
មាតិកាគឺទទេ!