|
| mennyiség: | |
|---|---|
Élelmiszer -felhasználás
A pizzakészítésről és a megoldásról
Az automatikus pizzatermelési megoldásról a Stabake felszerelést kínál Önnek, és a tanácsadási szolgáltatás magában foglalja a tészta előkészítését, a pizza bázis formálását; bizonyíték; sütés; Mártás kenet, sajt és különféle öntetek terjednek, csomagolva és fagyasztva. A pizzatermelés általában 3 megoldással rendelkezik:
Pizza bázis előállítási vonal megoldása;
Fagyasztott pizza gyártási vonal megoldása;
Sült pizza gyártási vonal megoldás
Az Ön által készített pizza típus és a helyzet szerint mérnökeink professzionális megoldást és tanácsadási szolgáltatást nyújtanak a gyártási vonal tervezéséről, például a gyári elrendezés tervezéséről, a különböző gépi kombinációról annak érdekében, hogy elősegítsük az ipari pizza gyártósor felépítését és az üzleti vállalkozás sikeres indítását.
Az alábbi oldatban a Pizza teljes vonalgépek, amelyek fagyasztott pizzákat készíthetnek mártással, sajttal és különféle öntetekkel. Az automatikus munka a tészta keverőből az utolsó csomagolásig és az esti fagyasztásig, és ezeket a gépeket modellben és mennyiségben módosíthatjuk az ügyfelek termelési kapacitási igényei szerint. Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot, vagy töltse ki az űrlapot, hogy további specifikációt és árajánlatot kapjon.
Termelési feldolgozás
Tészta Hopper-tészta préselő beállítás- pizza alapképzés (liszt permetezés, lyukasztás, forgóvágás, tésztahulladék visszatérés)- Bizonyító/ pihenőállomás- alagút sütő-spirálhűtő torony- Mártás terjedése és sajtpirálása- öntetek terjedő- igazító rendszer- Csomaggép-gép gépgép
M Achine specifikáció
1. P IZZA alapformáló gép
A Stabake kétféle pizzaképzőgépet kínál, amelyeket penészvágással és bélyegző vágással terveztek. Mindkét gép vágóformái beállíthatók lehetnek, hogy kerek lapos kenyeret készítsenek sokféle méretű és különböző alakú kerek, négyzet alakú, téglalap alakúak, hogy megfeleljenek az ügyfelek igényeinek.
 |
 |
Rotációs forma vágás |
Bélyegzett vágás |
2. Pro ofing r oom
A fermentáció/bizonyítás a pizzatermelés egyik legfontosabb feldolgozási része. A Stabake alternatívaként biztosítja az öv- és spirálbiztosot az ügyfélgyár helyének megfelelően. A Proofer lehet nedvesítéssel és fűtési funkcióval vagy anélkül (pihenőállomásként). És a Proofer méretét a bizonyítási idő kérés szerint tervezték.
 |
 |
Övmegálló |
Spirálbiztosítás |
3. Alagút sütő
Az alagút sütőre szükség van a pizza alap -formáló vonal teljes automatikus munkájához, 100% -ban a munkamunka megtakarításához, a termelési kapacitás és a végtermék minőségének javításához. A sütési idő és a hőmérséklet beállítható a vezérlőrendszeren. És az alagút sütő méretét a termelési kapacitási kérelem szerint tervezték.
4. Hűtőgép
A hűtőgép az utolsó része a pizza bázis gyártósorának. A Stabake a spirális hűtőtornyot vagy a ventilátorral rendelkező hűtőtoronyot kínálja kérés szerint. A spirális hűtőtorony szélességét a hűtési időigény és a kevesebb helyre van szükség. A torony szélességét a pizza mérete és a gyártandó mennyiség alapján tervezték. És ha kevesebb költségvetési kérelemmel, akkor javasoljuk a ventilátorok hűtőszalagját, könnyű munka és kényelmes csatlakoztatni az igazító rendszert és a csomagológépet.
 |
 |
Spirális hűtés |
Hűtő szállítószalag rajongókkal |
5. Mártássajt , öntetek és terjedése
A Stabake teljesen automatikus pizza -szórója és sajtgépe felismerheti a műveletek sorozatának teljes automatizálását, például a pizza tészta szállítását, a mártás alkalmazását és a sajt terjedését. Pontosan ellenőrizheti a mártás és a sajt mennyiségét, az alkalmazás helyét és vastagságát, és az előre beállított eljárások és paraméterek szerint terjedhet. Javítsa a hatékonyságot és takarítsa meg a munkaköltségeket.
 |
Pizza szósz, sajt és öntetek terjedő gép |
6. P Accage
Az állandó hőmérsékletű fűtési tömítő- és vágó rendszerrel rendelkező csomagológép felhasználható különféle ipari standard hőkezelésű fóliák, például PE, PVC, POF stb. Lezárására és vágására. A pecsét szilárd és gyönyörű, különösen alkalmas a POF tömítéshez és vágáshoz. A termék méretének megváltoztatásakor csak egyszerű beállításokat kell végeznie a kézikereken keresztül, anélkül, hogy olyan alkatrészeket cserélne, amelyek csökkentik a termék cseréjét és könnyebben kezelhetők. Az állítható sebességű elülső táplálékrendszer és a hátsó tárolási munka platformja az egész gépet valóban megvalósítja a nagy sebességű, pilóta nélküli és automatikus működést.
 |
Pizza hő zsugorodó |
Hogyan működik?
