| Përshkrim |
|
Linja e prodhimit të nugget të pulave është një makinë me cilësi të lartë me prodhim të lartë të përpunimit të ushqimit të krijuar për prodhimin e shpejtë dhe efikas të ushqimeve siç janë nugget e pulave, dhe patatet e peshkut, patatet e hamburgerit. Ai përfshin procese thelbësore të tilla si përzierja e mishit, formimi i patatet, zhurma dhe buka, si dhe proceset pasuese të tilla si tiganisja dhe ngrirja e shpejtë. |
|
Hapi 1: Mikser i mishit (SS304) |
|
 |
|
| Parametri teknik: | |
| Model | JB-100L |
| Fuqi | 1.5KW. |
Madhësia e hopës |
610*525*450 mm |
| Kapacitet | 30-40kg/grumbull |
| Rrotulloj shpejtësinë | 60R/min |
| Dimension | 900*600*950 mm |
| Hapi 2: Makinë formuese e nugget e pulës | |
| Plotësoni automatikisht proceset e mbushjes, formimit dhe daljes së mbushjeve. Forma të ndryshme mund të prodhohen duke ndryshuar kallëpe të ndryshme (rrumbullakët, katrorët, ovale, trekëndëshi, zemra dhe forma të tjera të veçanta) | |
 |
|
| Parametri teknik: | |
Model |
HCX-100III |
Fuqi |
0.75KW |
Vëllim |
30L |
Kapacitet |
50-100kg/orë (35 copë/min) |
| Diametër | 28-120 mm |
Trashësi e ngathët |
7-21 mm |
Dimension |
860*600*1400 mm |
Peshë |
110 kg |
| Hapi 3: Makina e goditjes (SS304) | |
| Procesi i mashtrimit mund të përfundojë automatikisht. Hendek i rregullueshëm midis rripit të rrjetës së sipërme dhe të poshtme. Pasi produkti i rrahur është i zhytur në ajër për të shmangur qëllimin e tepërt të hyrjes në procesin tjetër. |
|
 |
|
| Parametri teknik: | |
Model |
NJ-200II |
Fuqi |
1.05kw |
| Shpejtësi | 3-20m/min rregullues |
Lartësia e hyrjes |
780 mm |
| Lartësia e daljes | 780m |
Dimension |
1400*740*1400 mm |
Peshë |
100 kg |
| Hapi 4: Makinë Breading (SS304) | |
| Breadcrumbs janë mbështjellë në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e kores nga rripat e sipërm dhe të poshtëm të rrjetës, duke formuar një shtresë mbrojtëse, e cila jo vetëm që rrit brishtësinë e produktit të përfunduar, por gjithashtu shmang fenomenin e tiganisjes direkte duke rezultuar në djegie jashtë dhe nënvlerësuar brenda. | |
 |
|
| Parametri teknik: | |
Petk |
1.65kw |
| Gjerësi e rripit të rripit | 200 mm |
Shpejtësi rripi |
3-20m/min i rregullueshëm |
Dimension |
1680*770*1450 mm |
Hapi 5: Vazhdon makinën e tiganisjes (SS304) |
|
 |
|
| Parametri teknik: | |
| Metodë e ngrohjes | Elektrik |
Fuqi |
48KW |
Vëllim vaji |
380L |
Temperaturë |
Maksimum 300 |
| Gjerësi e rripit të rripit | 300 mm |
Dimension |
2500*1400*1400 mm |
| Hapi 6: Kabineti i ngrirjes | |
 |
|
| Parametri teknik: | |
| Fuqi | 3.7kw |
Temperaturë |
-45 |
Madhësia e derës |
Gjerësia 1.2m, lartësia 1.46m |
Kornizë e brendshme |
10 shtresa të tubave të aluminit |
| Interval midis shtresave | 10 cm |
Tepsi |
60*40cm/ 30 copë |
| Dimension | 2550*1000*2150m |
| Karakteristikat e linjës së prodhimit të nugget pule: Përshtatja: Procesi i prodhimit dhe produktet mund të përshtaten për kërkesat e klientit. Lehtë për tu operuar: Lehtë për tu pastruar dhe mirëmbajtur. Fleksibiliteti i lartë: Ndryshoni shpejt llojet e produktit duke ndryshuar kallëpe. Siguria: plotëson standardet e sigurisë ushqimore dhe higjenës. |
|
 |
|
