| Descriere |
|
Linia de producție de nugget de pui este o mașină de prelucrare a alimentelor de înaltă calitate, proiectată pentru producerea rapidă și eficientă de alimente, cum ar fi nuggets de pui și prăjituri de pește, prăjituri cu hamburger. Include procese de bază, cum ar fi amestecarea cărnii, formarea de gătești, baterea și pâine, precum și procese ulterioare, cum ar fi prăjirea și înghețarea rapidă. |
|
Pasul 1: Mixer de carne (SS304) |
|
 |
|
| Parametru tehnic: | |
| Model | JB-100L |
| Putere | 1,5kW |
Dimensiunea buncărului |
610*525*450mm |
| Capacitate | 30-40kg/lot |
| Rotiți viteza | 60R/min |
| Dimensiune | 900*600*950mm |
| Pasul 2: Mașină de formare a puii de pui | |
| Completați automat procesele de umplere, formare și ieșire a umpluturilor. Forme diferite pot fi produse prin schimbarea diferitelor matrițe (rotunde, pătrate, ovale, triunghi, inimă și alte forme speciale) | |
 |
|
| Parametru tehnic: | |
Model |
HCX-100iii |
Putere |
0,75kW |
Volum |
30L |
Capacitate |
50-100kg/h (35pcs/min) |
| Diametrul pătuțului | 28-120mm |
Grosime de patty |
7-21mm |
Dimensiune |
860*600*1400mm |
Greutate |
110 kg |
| Pasul 3: Mașină de batere (SS304) | |
| Procesul de batere poate fi finalizat automat. Decalaj reglabil între centura de plasă superioară și inferioară. După ce produsul bătut este plin de aer pentru a evita intrarea excesivă în următorul proces. |
|
 |
|
| Parametru tehnic: | |
Model |
NJ-200II |
Putere |
1.05kW |
| Viteză | 3-20m/min Reglaj |
Înălțimea intrării |
780mm |
| Înălțime de ieșire | 780m |
Dimensiune |
1400*740*1400mm |
Greutate |
100 kg |
| Pasul 4: Mașină de pâine (SS304) | |
| Pedelele sunt înfășurate uniform pe suprafața crustei de centurile de plasă superioară și inferioară, formând un strat de protecție, ceea ce nu numai că crește crocantul produsului finit, dar evită și fenomenul de prăjire directă, ceea ce duce la ars în exterior și subțire în interior. | |
 |
|
| Parametru tehnic: | |
Powe |
1,65kW |
| Lățimea centurii de plasă | 200mm |
Viteza centurii |
3-20m/min reglabil |
Dimensiune |
1680*770*1450mm |
Pasul 5: Continuă mașina de prăjit (SS304) |
|
 |
|
| Parametru tehnic: | |
| Metoda de încălzire | Electric |
Putere |
48kW |
Volum de ulei |
380L |
Temperatură |
Max 300 ℃ |
| Lățimea centurii de plasă | 300mm |
Dimensiune |
2500*1400*1400mm |
| Pasul 6: Dulap de îngheț | |
 |
|
| Parametru tehnic: | |
| Putere | 3,7kW |
Temperatură |
-45 ℃ |
Dimensiunea ușii |
1,2 m lățime, 1,46 m înălțime |
Cadru interior |
10 straturi de conducte de aluminiu |
| Interval între straturi | 10cm |
Tăvi |
60*40cm/ 30pcs |
| Dimensiune | 2550*1000*2150m |
| Caracteristici ale liniei de producție de pui de pui: Personalizare: Procesul de producție și produsele pot fi adaptate la cerințele clienților. Ușor de funcționat: ușor de curățat și întreținut. Flexibilitate ridicată: schimbați rapid tipurile de produse prin schimbarea matrițelor. Siguranță: îndeplinește standardele de siguranță și igienă alimentară. |
|
 |
|
