| Beskrivelse |
|
Kyllingnugget -produktionslinjen er en fødevareforarbejdningsmaskine af høj output, designet til den hurtige og effektive produktion af fødevarer såsom kyllingnuggets og fiskepatties, hamburgerpatties. Det inkluderer kerneprocesser såsom kødblanding, patties -dannelse, mishandling og brødning samt efterfølgende processer såsom stegning og hurtig frysning. |
|
Trin 1: Meat Mixer (SS304) |
|
 |
|
| Teknisk parameter: | |
| Model | JB-100L |
| Magt | 1,5 kW |
Hopperstørrelse |
610*525*450mm |
| Kapacitet | 30-40 kg/batch |
| Drej hastighed | 60r/min |
| Dimension | 900*600*950mm |
| Trin 2: Kyllingnugget -formningsmaskine | |
| Fuldfør automatisk fyldet, formnings- og udgangsprocesser for fyldninger. Forskellige former kan produceres ved at ændre forskellige forme (rund, firkantet, oval, trekant, hjerte og andre specielle former) | |
 |
|
| Teknisk parameter: | |
Model |
HCX-100III |
Magt |
0,75 kW |
Bind |
30L |
Kapacitet |
50-100 kg/t (35stk/min) |
| Patty diameter | 28-120mm |
Patty tykkelse |
7-21mm |
Dimension |
860*600*1400mm |
Vægt |
110 kg |
| Trin 3: Batteringsmaskine (SS304) | |
| Batterprocessen kan afsluttes automatisk. Justerbar kløft mellem øvre og nedre meshbælte. Efter voldsrammet produkt er luftfedt for at undgå overdreven dej, der går ind i den næste proces. |
|
 |
|
| Teknisk parameter: | |
Model |
NJ-200II |
Magt |
1,05 kW |
| Hastighed | 3-20m/min justerbar |
Inputhøjde |
780 mm |
| Outputhøjde | 780m |
Dimension |
1400*740*1400mm |
Vægt |
100 kg |
| Trin 4: Brødmaskine (SS304) | |
| Brødkrummerne er jævnt indpakket på overfladen af skorpen med de øvre og nedre meshbælter, hvilket danner et beskyttende lag, som ikke kun øger det færdige produkts sprøde, men også undgår fænomenet direkte stegning, hvilket resulterer i brændt udenfor og underkogte inde. | |
 |
|
| Teknisk parameter: | |
Powe |
1,65 kW |
| Mesh bæltebredde | 200 mm |
Bæltehastighed |
3-20m/min justerbar |
Dimension |
1680*770*1450mm |
Trin 5: fortsætter stegemaskine (SS304) |
|
 |
|
| Teknisk parameter: | |
| Opvarmningsmetode | Elektrisk |
Magt |
48 kW |
Olievolumen |
380L |
Temperatur |
Max 300 ℃ |
| Mesh bæltebredde | 300 mm |
Dimension |
2500*1400*1400mm |
| Trin 6: Fryseskab | |
 |
|
| Teknisk parameter: | |
| Magt | 3,7 kW |
Temperatur |
-45 ℃ |
Dørstørrelse |
1,2 m bredde, 1,46 m højde |
Indre ramme |
10 lag aluminiumsrør |
| Interval mellem lag | 10 cm |
Bakker |
60*40 cm/ 30stk |
| Dimension | 2550*1000*2150m |
| Funktioner af kyllingnugget -produktionslinje: Tilpasning: Produktionsprocessen og produkterne kan tilpasses kundens krav. Let at betjene: Let at rengøre og vedligeholde. Høj fleksibilitet: Skift hurtigt produkttyper ved at skifte forme. Sikkerhed: opfylder fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder. |
|
 |
|
