| Beschrijving |
|
De productielijn van Chicken Nugget is een hoogwaardige hoogwaardige voedselverwerkingsmachine die is ontworpen voor de snelle en efficiënte productie van voedingsmiddelen zoals kipnuggets en vispasteitjes, hamburgerpasteitjes. Het omvat kernprocessen zoals vleesmenging, pasteitiesvorming, slaging en branden, evenals volgende processen zoals frituren en snel bevriezen. |
|
Stap 1: Meat Mixer (SS304) |
|
 |
|
| Technische parameter: | |
| Model | JB-100L |
| Stroom | 1,5 kW |
Hoppergrootte |
610*525*450 mm |
| Capaciteit | 30-40 kg/batch |
| Roteer de snelheid | 60r/min |
| Dimensie | 900*600*950 mm |
| Stap 2: Kip Nugget -vormmachine | |
| Voltooi de vul-, vorm- en uitvoerprocessen van vullingen automatisch. Verschillende vormen kunnen worden geproduceerd door verschillende vormen te veranderen (rond, vierkant, ovaal, driehoek, hart en andere speciale vormen) | |
 |
|
| Technische parameter: | |
Model |
HCX-100III |
Stroom |
0,75 kW |
Volume |
30L |
Capaciteit |
50-100 kg/h (35 stcs/min) |
| Patty -diameter | 28-120 mm |
Patty dikte |
7-21 mm |
Dimensie |
860*600*1400 mm |
Gewicht |
110 kg |
| Stap 3: Battermachine (SS304) | |
| Het slagingsproces kan automatisch worden voltooid. Verstelbare opening tussen de bovenste en onderste gaasgordel. Nadat het gehavend product is door de lucht opgedaan om te voorkomen dat overmatig beslag het volgende proces binnengaat. |
|
 |
|
| Technische parameter: | |
Model |
NJ-200II |
Stroom |
1,05 kW |
| Snelheid | 3-20m/min AANSAP |
Invoerhoogte |
780 mm |
| Outputhoogte | 780m |
Dimensie |
1400*740*1400 mm |
Gewicht |
100 kg |
| Stap 4: Breading Machine (SS304) | |
| De broodkruimels zijn gelijkmatig gewikkeld op het oppervlak van de korst door de bovenste en onderste gaasbanden, waardoor een beschermende laag wordt gevormd, die niet alleen de knapperigheid van het eindproduct verhoogt, maar ook het fenomeen van direct frituren vermijdt, wat resulteert in verbrand buiten en binnenin binnen. | |
 |
|
| Technische parameter: | |
Powe |
1,65 kW |
| Mesh -riembreedte | 200 mm |
Riemsnelheid |
3-20m/min verstelbaar |
Dimensie |
1680*770*1450mm |
Stap 5: Voortdoet frituren machine (SS304) |
|
 |
|
| Technische parameter: | |
| Verwarmingsmethode | Elektrisch |
Stroom |
48 kW |
Olievolume |
380L |
Temperatuur |
Max 300 ℃ |
| Mesh -riembreedte | 300 mm |
Dimensie |
2500*1400*1400 mm |
| Stap 6: Freezing Cabinet | |
 |
|
| Technische parameter: | |
| Stroom | 3,7 kW |
Temperatuur |
-45 ℃ |
Deurgrootte |
1,2 m breed, 1,46 m hoogte |
Innerlijk frame |
10 lagen aluminium pijpen |
| Interval tussen lagen | 10 cm |
Bakjes |
60*40 cm/ 30 stcs |
| Dimensie | 2550*1000*2150m |
| Kenmerken van de productielijn van kipnugget: Aanpassing: het productieproces en producten kunnen worden aangepast aan de eisen van de klant. Gemakkelijk te bedienen: gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Hoge flexibiliteit: verander snel producttypen door vormen te wijzigen. Veiligheid: voldoet aan voedselveiligheid en hygiëne -normen. |
|
 |
|
