| Leírás |
|
A csirke -nugget gyártósor egy kiváló minőségű, nagy teljesítményű élelmiszer -feldolgozó gép, amelyet olyan élelmiszerek, például csirke rögök, valamint halpogácsok, hamburger pogácsák gyors és hatékony előállítására terveztek. Ez magában foglalja az olyan alapvető folyamatokat, mint például a húskeverés, a pogácsák képződése, ütés és kenyér, valamint az azt követő folyamatok, mint például a sütés és a gyors fagyás. |
|
1. lépés: Húskeverő (SS304) |
|
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
| Modell | JB-100L |
| Hatalom | 1,5 kW |
Garat méret |
610*525*450 mm |
| Kapacitás | 30-40 kg/tétel |
| Forgó sebesség | 60R/perc |
| Dimenzió | 900*600*950 mm |
| 2. lépés: Csirke Nugget formáló gép | |
| Automatikusan töltse ki a töltelékek töltési, kialakítását és kimeneti folyamatait. Különböző formákat lehet előállítani a különböző formák (kerek, négyzet, ovális, háromszög, szív és más speciális formák) megváltoztatásával | |
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
Modell |
HCX-100III |
Hatalom |
0,75 kW |
Kötet |
30L |
Kapacitás |
50-100 kg/h (35pcs/perc) |
| Pattyátmérő | 28-120 mm |
Patty vastagság |
7-21 mm |
Dimenzió |
860*600*1400 mm |
Súly |
110 kg |
| 3. lépés: ütőgép (SS304) | |
| A ütközési folyamat automatikusan befejezhető. Állítható rés a felső és az alsó hálószíj között. Miután az ütött terméket levegőtek, hogy elkerüljék a túlzott tésztát a következő folyamatba. |
|
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
Modell |
NJ-200II |
Hatalom |
1,05 kW |
| Sebesség | 3-20 m/perc beállítható |
Bemeneti magasság |
780 mm |
| Kimeneti magasság | 780 méter |
Dimenzió |
1400*740*1400 mm |
Súly |
100 kg |
| 4. lépés: Kenyérgép (SS304) | |
| A zsemlemorzsát a kéreg felületére egyenletesen csomagolják a felső és az alsó hálószíjak, amelyek védőréteget képeznek, amely nemcsak növeli a késztermék ropogósságát, hanem elkerüli a közvetlen sütés jelenségét is, amelynek eredményeként a külső égés és az alulfőzde van. | |
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
Puff |
1,65 kW |
| Hálószíj szélessége | 200 mm -es |
Övsebesség |
3-20 m/perc állítható |
Dimenzió |
1680*770*1450 mm |
5. lépés: Folytatja a sütőgépet (SS304) |
|
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
| Fűtési módszer | Elektromos |
Hatalom |
48 kW |
Olajmennyiség |
380L |
Hőmérséklet |
Max 300 ℃ |
| Hálószíj szélessége | 300 mm |
Dimenzió |
2500*1400*1400 mm |
| 6. lépés: Fagyasztó szekrény | |
 |
|
| Műszaki paraméter: | |
| Hatalom | 3,7 kW |
Hőmérséklet |
-45 ℃ |
Ajtóméret |
1,2 m szélesség, 1,46 m magasság |
Belső keret |
10 réteg alumínium csövek |
| A rétegek közötti intervallum | 10 cm -es |
Tálcák |
60*40 cm/ 30dbs |
| Dimenzió | 2550*1000*2150m |
| A csirke nugget gyártójának jellemzői: Testreszabás: A gyártási folyamat és a termékek testreszabhatók az ügyfelek igényeihez. Könnyen kezelhető: Könnyen tisztítható és karbantartható. Nagy rugalmasság: Gyorsan cserélje a terméktípusokat az öntőformák cseréjével. Biztonság: megfelel az élelmiszer -biztonsági és higiéniai előírásoknak. |
|
 |
|
