Funksioni i tharëses është për të hequr lagështinë nga frutat dhe perimet për të zgjatur jetëgjatësinë. StaBake ofron tharëse profesionale për të përmbushur kërkesat e ndryshme të frutave, perimeve dhe ushqimeve.
Tharëse me rrip rrjetë që përdoret për prodhimin në shkallë të gjerë të frutave të thata, perimeve të thata, arra, mish të thatë dhe ushqime të tjera; i përshtatshëm edhe për kompanitë e hotelierisë për të bërë përbërës të veçantë të tharë. Me ngrohje me gaz dhe ngrohje me avull si opsion.
Tharëse ushqimore me pompë nxehtësie është një tharëse me temperaturë të ulët, e përdorur gjerësisht në tharjen e ushqimeve të ndryshme, veçanërisht e përshtatshme për raste me kërkesa të larta për kontrollin e temperaturës dhe lagështisë dhe nevojës për të ruajtur lëndët ushqyese të ushqimit dhe cilësinë origjinale, si frutat e thata të cilësisë së lartë dhe materialet mjekësore kineze.
Tharësit me ngrirje janë një pajisje e dehidrimit të shpejtë që përdor teknologjinë e ftohjes për të sublimuar drejtpërdrejt ujin në material nën temperaturë të ulët, në produkte të ngrira dhe të thata në vakum, duke ruajtur lëndët ushqyese dhe aromën, e përdorur gjerësisht në tharjen në ngrirje të ushqimeve, tharjen në ngrirje mjekësore, tharjen e produkteve biologjike në ngrirje, tharje kimike në ngrirje, etj.
StaBake do të ofrojë sugjerimin profesional për zgjedhjen e pajisjeve të përshtatshme të tharjes, për të ndihmuar klientët tanë të arrijnë rezultate me cilësi të lartë duke optimizuar proceset tuaja të prodhimit. Ju lutemi klikoni në lidhjen më poshtë për të mësuar informacione të mëtejshme dhe video të makinës së ngrirësit.
