Echipamente de sacrificare pentru puii de pui și procesarea păsărilor de pasăre

Echipamentele de abator se referă la o serie de utilaje specializate și instrumente utilizate în industria de prelucrare a cărnii pentru a sacrifica uman și eficient animalele pentru producția de alimente. Acest echipament este conceput pentru a asigura bunăstarea animalelor, pentru a îmbunătăți igiena și pentru a spori eficiența procesului de sacrificare. Este utilizat pe scară largă în abatori, plante de ambalare a cărnii și instalații de prelucrare a păsărilor de curte.

Fluxul de proces : agățați o cânepă electrică pe puiul de broiler, sacrificarea, scurgerea sângelui, înmuierea și scaldul, depilarea, săpați camera, gradul, gradul, pre -cool, scurgeți, împărțiți, ambalați și depozitați. 

Echipamente utilizate : piscină de scurgere, piscină de înmuiere și scald, mașină de depilare (mașină de depilare verticală, mașină de depilare a forței de cap, mașină de depilare orizontală poate fi combinată în funcție de producție), piscina de imersie de ceară, piscină de depozit, mașină de decupare de ceară, mașină de tăiat automat de cap, mașină de tăiere a ghearelor, mașină de călcat, mașină de decojire a mașinii de răcire a ghearelor, mașină de răcire, pentru a face o mașină de răcire, mașină de răcire, mașină de decojire, mașină de turnare, mașină de recoltare, mașină de răcire, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de recoltare, mașină de răcire, care se tegură, mașină de răcire a căminului de spirală transportor etc.

Echipamentele moderne de sacrificare sunt proiectate cu accent pe automatizare, precizie și respectarea reglementărilor privind siguranța alimentelor. Multe sisteme sunt echipate cu caracteristici avansate, cum ar fi controale automate, sisteme de salubritate și soluții de gestionare a deșeurilor pentru a asigura curățenia și a reduce riscurile de contaminare. În plus, echipamentul este adesea fabricat din materiale durabile, rezistente la coroziune, pentru a rezista proceselor dure de curățare și a prelungi durata de viață.

Utilizarea echipamentelor de sacrificare nu numai că îmbunătățește eficiența și siguranța procesării cărnii, dar asigură, de asemenea, respectarea standardelor de bunăstare a animalelor și a orientărilor privind siguranța alimentelor.