تجهیزات ذبح برای اردک های مرغ و پردازش طیور غازها

تجهیزات کشتار به طیف وسیعی از ماشین آلات تخصصی و ابزارهای مورد استفاده در صنعت پردازش گوشت به حیوانات انسانی و کارآمد ذبح حیوانات برای تولید مواد غذایی اشاره دارد. این تجهیزات به منظور اطمینان از رفاه حیوانات ، بهبود بهداشت و تقویت کارآیی روند ذبح طراحی شده است. این ماده به طور گسترده ای در چمنزار ، گیاهان بسته بندی گوشت و امکانات پردازش طیور استفاده می شود.

جریان فرآیند : یک شاهدانه برقی را روی مرغ گوشتی آویزان کنید ، ذبح ، خون تخلیه ، خیساندن و اسکالد ، محاصره ، محفظه ، درجه ، درجه ، قبل از خنک ، تخلیه ، تقسیم ، بسته و ذخیره را بیرون بکشید. 

Equipment used : drain pool, soak and scald pool, depilatory machine (vertical depilatory machine, head force depilatory machine, horizontal depilatory machine can be combined according to production), wax immersion pool, dewaxing pool, wax stripping machine, automatic head cutting machine, claw cutting oil machine, claw ironing machine, automatic claw peeling machine, spiral pre cooling machine, peeling machine, segmentation molding machine, نوار نقاله بلند کردن بدن مرغ و غیره

تجهیزات کشتار مدرن با تمرکز بر اتوماسیون ، دقت و رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی طراحی شده است. بسیاری از سیستم ها مجهز به ویژگی های پیشرفته مانند کنترل خودکار ، سیستم های بهداشتی و راه حل های مدیریت پسماند برای اطمینان از پاکیزگی و کاهش خطرات آلودگی هستند. علاوه بر این ، تجهیزات اغلب از مواد با دوام و مقاوم در برابر خوردگی ساخته می شوند تا در برابر فرآیندهای تمیز کردن سخت و طولانی مدت طول عمر آن را تحمل کنند.

استفاده از تجهیزات ذبح نه تنها باعث افزایش کارآیی و ایمنی فرآوری گوشت می شود بلکه رعایت استانداردهای رفاه حیوانات و دستورالعمل های ایمنی مواد غذایی را نیز تضمین می کند.