Productivitate ridicată pentru productivitate cu chipsuri de cartofi de fabricare
Instrucțiuni:
Chipsurile de cartofi prăjiți este un fel de gustări prelucrate din cartof proaspăt după spălare, decojire, feliere, prăjire și aromă. Rămâne aroma specială delicioasă a cartofului prăjit pe un singur respect și are personajele de nutriție bogată, delicioase. Este foarte popular în rândul clienților din întreaga lume.
Această linie de producție de cartofi de cartofi este cea mai bună alegere pentru a face chipsuri de cartofi cu investiții scăzute și consum de energie. Întreaga linie este alcătuită dintr -o mașină de decojire de spălare a cartofilor, mașină de tăiere a cartofilor, mașină de albire, mașină de deshidratare, mașină de prăjit, mașină de deoiling, mașină de amestecare a aromelor și mașină de ambalare de umplere a azotului.
Putem furniza o fabrică de procesare automată sau semi -automată, care în funcție de capacitate și cerințe diferite pentru diferiți clienți. Cum ar fi 50 kg/h, până la 100 kg/h, 300kg/h, 500kg/h, 1000kg/h, 2000 kg/h linie de producție de cartofi cu capacitate de cartofi.
Specificații:
Nume |
Linie de producție pentru chipsuri de cartofi |
Capacitate |
Este 4: 1 pentru cartof proaspăt și chipsuri de cartofi finisate. Și capacitatea noastră de ieșire pentru chipsurile de cartofi este de 100.150.200.300 kg/h. |
Cerință de cartofi proaspătă |
1. Diametrul este de aproximativ 40-60 mm, formă regulată; 2. În interior este alb, mugur mic; 3. Conținutul materialului de uscare este de aproximativ 22-25%. 4. Deoxidizarea conținutului de zahăr ≤0,2%: Înainte de a utiliza cartofii, este necesar să puneți cartofi de depozitare într-o altă cameră a cărei temperatură este de aproximativ 12-18 ° C și să dureze 1 săptămână |
Chipsuri de cartofi specifice |
Este de aproximativ1,5- 2mm; dimensiunea și grosimea sunt uniforme, suprafața este netedă |
Puterea necesită |
380/220V 50Hz, 3 faze |
Aplicație:
Linia de procesare a chipsurilor de cartofi este potrivită pentru a face produse diferite, cum ar fi chipsuri de cartofi, chipsuri de plantain, chipsuri de taro, chipsuri de manioc, chipsuri de cartofi dulci și așa mai departe.
chipsuri de cartofi
chipsuri de plantain
chipsuri taro
chipsuri de manioc
chipsuri de cartofi dulci
Legume prăjite
Propuneri de planificare a producției și detalii ale echipamentelor


Grafic de flux: piscină înmuiată cu elevator de alimentare → spălare a periei → Linie de culegere → Transportor → Mașină de tăiere → Înlăturare a impurității → Clătire cu bule → Blanking continuu → Vibrare De-Watering → Vibrare Linie uscată a aerului → Elevator Transportor → Conveyor → Vibrare → Ambalare de răcire a aerului paralel
Nu. |
Echipament |
Funcţie |
1 |
Transportor de hrănire |
Pentru ridicarea și transmiterea cartofilor în următoarea mașină de spălat de spălare |
2 |
Mașina de spălat și decojire |
Spălarea și cojirea amănunțită a cartofilor Utilizarea mașinii de spălare a perielor de curățare tip perie poate fi finalizată de curățare și de decojire în același timp. Eficiență ridicată, pierderi scăzute. |
3 |
Linia de culegere |
Pentru eliminarea manuală a locurilor necurate și selectarea cartofilor defecți |
4 |
Mașină de tăiere a cartofilor |
Tăierea tăieturilor de cartofi sau a chipsurilor de cartofi (dimensiunea sliver -urilor și a chipsurilor ”pot fi reglate prin intermediul lamelor de reglare.) |
5 |
Găleată înainte de clătire |
Pregătirea prealabilă a sliver -urilor și a jetoanelor, apoi le transmite mașinii de impuritate |
6 |
Mașină de impuritate |
Îndepărtați piesele scurte și offcut (utilizate doar pentru cartofii francezi) |
7 |
Mașină de clătire |
Prin debit de apă de înaltă presiune și bule de apă pentru a spăla amidonul de tăieturi de cartofi sau chipsuri de cartofi |
8 |
Mașină de albire |
Prin 60-95 de grade de albire a apei calde pentru a proteja zveltul de cartofi sau chipsurile de oxidare, păstrează-și culoarea și calitatea inițială. Protecția culorilor. |
9 |
Mașină de deshidratare care vibrează |
Agitați pentru a îndepărta apa de suprafață și întindeți tăieturile de cartofi sau chipsurile pentru uscarea aerului următor. |
10 |
Mașină de uscare a aerului |
Prin ventilatorul de înaltă presiune care suflă pentru pre-răcire și eliminarea excesului de apă într-un timp scurt, preveniți fenomenul de sărit cu uleiul prăjit și scurtați foarte mult timpul de prăjire și îmbunătățiți gustul chipsurilor de cartofi. Îmbunătățiți eficiența producției și reduceți costurile de producție. |
11 |
Mașină de prăjire automată |
Pentru prăjirea felierelor sau a chipsurilor de cartofi. Temperatura de prăjire 0-220 ℃ Reglabil; Frecvența timpului de prăjire reglabilă. Încălzirea electrică sau încălzirea gazelor, controlul automat al temperaturii cu un sistem de filtrare automată, ochiuri cu control de frecvență, prăjire constantă a temperaturii, poate face ca produsul să se prăjească la temperatură de la început până la sfârșit, pentru a asigura produse uniforme, asigurând astfel calitatea și gustul chipsurilor de cartofi. Partea de răzuire poate prăji resturile produse în timpul procesului de prăjire pentru a se asigura că DREG -urile nu poluează produsele prăjite, iar partea de ridicare poate îmbunătăți echipamentul și centura de plasă în timpul curățării echipamentelor pentru o curățare ușoară. |
12 |
Mașină de deoilare vibratoare |
Mașină de stop: Mașină de defavorizare a centrifugelor sau mașină de stocare a aerului, va fi doar chipsuri de cartofi prăjite (benzi) pentru a depins, pentru a depăși chipsurile de cartofi (benzi) cu conținut ridicat de ulei, defecte grase ale gurii. Îmbunătățiți gustul chipsurilor de cartofi. |
13 |
Linie de răcire a aerului |
Prin vântul de înaltă presiune care suflă pentru pre-răcire și dezoloiați felii de cartofi sau chipsuri |
14 |
Transportor de ascensoare |
Pentru ridicarea sliver -ului de cartofi finisat la mașina de îngheț; sau transmiteți jetoanele în mașina de condiment |
15 |
Mașină de condiment pentru chipsuri de cartofi |
Mașină de condimentare automată: Mașină de condimentare a tamburului din oțel inoxidabil. Chipsurile de cartofi (benzi) sunt răsucite uniform peste rotația tamburului, folosind sosuri sau spray pentru a adăuga condimente. Condimentul uniform nu este fragil. |
16 |
Mașină de ambalare |
Împachetați automat chipsurile de cartofi (benzi) în pungi. Alimentare automată, contorizare, umplutură de pungi, imprimare la dată, gonflabilă (evacuare), întregul proces al producției de produs finit. Mașină de umplere a azotului: La ambalare, umplerea pungii cu azot, care poate preveni eficient jetoanele (bucățile) rupte, extinde durata de valabilitate. Globatabil, ambalaj, un cod de completat. |



