|
| . | |
|---|---|
Pita ekmeği, Orta Doğu'dan kaynaklanan ve şimdi küreselde popüler olan bir cep gözüyle çalışan bir tür. Birkaç cep düz ekmek türü vardır: pide ekmeği, Arapça ekmek, Türk puf ekmeği, Lübnan ekmeği, Mısır ekmeği, roti chapatti ekmeği vb. Pita ekmeği, Sharwarma, Sığır Pita Sandviçleri, Falafel Pide, Lübnan Falafel, Pide Ekmek Tacos vb. Dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
Pide ekmeği yüzyıllardır üretildi ve dünya çapında popüler hale geldi. Yüksek kapasiteli talebin ihtiyacı olarak, geleneksel üretim yöntemi piyasa gereksinimini karşılayamadı. Stabake, hamur bölücü ekipmanlarını içeren otomatik üretim yöntemi sunar; prova, pişirme; Soğutma ve paketleme makinesi. Mühendislerimiz, endüstriyel tortilla üretim hattını oluşturmanıza ve işinizi başarıyla başlatmanıza yardımcı olmak için fabrika düzeni tasarımı, farklı makine kombinasyonu gibi üretim hattı planlaması konusunda profesyonel çözüm ve danışmanlık hizmeti sunacaklar.
Aşağıdaki çözümde PITA ekmek tam üretim hattı makineleri, hamur mikserinden son ambalaja kadar PITA ekmeğini yapabilen ve bu makineler müşterilerin üretim kapasitesi ihtiyaçlarına göre model olarak ayarlanabilir. Daha fazla özellik ve teklif almak için lütfen bizimle iletişime geçin veya formu doldurun.
Stabake, Simi-Automatik Hamur Silindir Makinesi, Otomatik Hamur Silindir Makinesi, Sürekli Hamur Haddeleme Makinesi sağlar. Uygun silindir makinesini gereksiniminize ve bütçenize göre birleştirebilirsiniz.
 |
 |
 |
| Simi-otomatik hamur haddeleme | Otomatik hamur rulosu |
Sürekli hamur haddeleme |
PITA Ekmek Oluşturma Makinesi, Pide Bread üretim hattının ilk temel makinesidir. Stabake, kalıp kesme ve damgalama kesimi ile tasarlanmış iki tür Pide ekmeği şekillendirme makinesi sağlar. Her iki makinenin de kesme kalıpları, müşterilerin gereksinimini karşılamak için birçok farklı boyutta ve farklı yuvarlak, kare, dikdörtgen şekillerde gözleme üretmek için ayarlanabilir.
 |
 |
Döner Kalıp Cuttin |
Damgalı kesim |
Fermantasyon/prova, Pide ekmek üretiminin en önemli işleme kısımlarından biridir. Stabake, müşteri fabrikası alanına göre alternatif olarak kemer prova ve spiral prova sağlayın. Karşılaştırıcı nemlendirme ve ısıtma fonksiyonu ile veya (bir dinlenme istasyonu olarak) olabilir. Ve prova boyutu prova süresi isteğine göre tasarlanmıştır.
 |
 |
Kemer Kanıtı |
Spiral prova |
Tünel fırını, PITA üretim hattının tüm otomatik çalışmasının ikinci temel makinesidir. Pişirme süresi ve sıcaklık kontrol sisteminde ayarlanabilir. Ve tünel fırın boyutu üretim kapasitesi talebine göre tasarlanmıştır ve istek olarak tek katman veya çift katmanla üretilebilir.
 |
Tünel fırını |
Soğutma makinesi, Pide Bread üretim hattının son kısmıdır. Stabake, isteğe göre fanlarla spiral soğutma kulesini veya soğutma konveyörünü sunar. Spiral soğutma kulesi genişliği, soğutma süresi gereksinimine ve daha az alan gerektiğine göre tasarlanmıştır. Kule genişliği, yapılacak pizza boyutuna ve miktarına göre tasarlanmıştır. Ve daha az bütçe talebi ile, soğutma konveyörünü fanlarla kullanmanızı öneririz, paketleme makinesini bağlamak kolay ve uygundur.
 |
 |
Spiral soğutma Towe |
Hayranlarla soğutma konveyörü |
Özellik:
Pita ekmeği, Arapça ekmek, lavash ekmeği, tortilla, roti, chapati, Lübnan ekmeği, Mısır ekmeği vb.
Müşterilerin üretim ihtiyaçlarını çözmek için esnek makine yapılandırması ve üretimi
Tasarım ve üretimi farklı ekmek ve farklı kapasite gereksinimlerine göre özelleştirin.
Makine testi hizmeti, makine çalışma riskini azaltmak için müşterinin formülüne göre sağlar.
HAYIR. |
Ekipman Adı |
Boyut |
Güç |
1 |
Kaldırma konveyörlü yatay hamur mikseri |
1500*1000*1300mm |
5.5kw |
2 |
Otomatik hamur silindiri |
1600*1000*1500mm |
4kw |
3 |
Çift katmanlı konveyör |
2500*600*1400mm |
3.5kw |
4 |
Hamur Presleme Makinesi |
2000*1000*1500mm |
2.2kw |
5 |
Hamur oluşturma makinesi |
1900*880*1110mm |
2.2kw |
6 |
Tünel fırını |
2650*950*1020mm |
0.12kW |
7 |
Soğutma makinesi |
2400*1080*780mm |
0.75kW |
1. Yatay hamur mikseri
Güç: 2.2 kW/380V/50Hz/3ph
Kapasite: 50kg/parti
Boyut: 1010*590*970mm
Avantaj:
Sert veya yumuşak hamur için iki tip karıştırıcı (alternatif)
Bağırsak ve Karıştırma SS304 Paslanmaz Çelik
2. Otomatik Hamur Silindir Makinesi
Güç: 3kw/380V/50Hz/3ph
Kapasite: Saatte 900kg
Boyut: 1300*770*1130mm
Avantaj:
Kemer Anti-Sabitleme Cihazı
304 Paslanmaz çelik silindir seti
Roller Miktarı: 3 adet
3. Ekmek oluşturma makinesi
Güç: 2.2kW/220V/50Hz/1ph
Kapasite: 500-8000pcs/s (ürün boyutuna göre)
Boyut: 1900*880*1110mm
Avantaj:
Üç çift paslanmaz daha az silindir seti
Verimli hamur besleme plakası ile
Kalınlık ayarlı tutamak ile ölçekli
Kalıp şekli ve boyutu özelleştirilmiş
Kemer ve silindir için frekans hızı ayarı
4. Tünel Fırını
Kapasite: 500-4000pcs/s (ürün boyutuna göre)
Isıtma Kaynağı: Gaz veya elektrik
Sıcaklık: 0-400 ℃ Ayarlanabilir
Boyut: 2650*950*1020mm
Avantaj:
Tek veya çift katmanlı özelleştirilmiş
Uzunluk ve genişlik özelleştirilmiş
5. Soğutucu
Güç: 0.75kW/220V/50Hz/1ph
Kapasite: Fırın çıkışı ile donatılmış
Boyut: 2400*1080*780mm
