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पूरा Pita B पढ़ें उत्पादन लाइन समाधान
खाद्य आवेदन
पीटा ब्रेड उत्पादन और समाधान के बारे में
पीटा ब्रेड एक प्रकार का पॉकेट फ्लैटब्रेड है जो मध्य पूर्वी में उत्पन्न हुआ था और अब वैश्विक में लोकप्रिय हैं। कई प्रकार के पॉकेट फ्लैट ब्रेड हैं: पीटा ब्रेड, अरबी ब्रेड, तुर्की पफ ब्रेड, लेबनानी ब्रेड, मिस्र की रोटी, रोटी चपत्ती ब्रेड आदि। पीटा ब्रेड का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं: शार्वर्मा, बीफ पीटा सैंडविच, फलाफेल पीटा, लेबनानी फलाफेल, पीटा ब्रेड टैकोस आदि।
पीटा ब्रेड का उत्पादन सदियों से किया गया है और दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है। उच्च क्षमता की मांग की आवश्यकता के रूप में, पारंपरिक उत्पादन विधि बाजार की आवश्यकता को पूरा नहीं कर सकती है। स्टेबेक आटा डिवाइडर के उपकरण सहित स्वचालित उत्पादन विधि प्रदान करता है; प्रूफिंग, बेकिंग; कूलिंग और पैकिंग मशीन। और हमारे इंजीनियर प्रोडक्शन लाइन प्लानिंग पर पेशेवर समाधान और परामर्श सेवा प्रदान करेंगे, जैसे कि फ़ैक्टरी लेआउट डिज़ाइन, विभिन्न मशीन संयोजन जो आपको औद्योगिक टॉर्टिला उत्पादन लाइन बनाने में मदद करने और अपने व्यवसाय को सफलतापूर्वक शुरू करने में मदद करने के लिए।
नीचे दिए गए समाधान में पीटा ब्रेड कम्प्लीट प्रोडक्शन लाइन मशीनें हैं जो आटा मिक्सर से लेकर अंतिम पैकिंग तक पीटा ब्रेड बना सकती हैं, और इन मशीनों को ग्राहकों की उत्पादन क्षमता की जरूरतों के अनुसार मॉडल में समायोजित किया जा सकता है। कृपया हमसे संपर्क करें या अधिक विनिर्देश और उद्धरण प्राप्त करने के लिए फॉर्म भरें।
उत्पादन पी rocessing
आटा मिक्सर - आटा रोलिंग - आटा प्रूफर - तीन स्तर बेकिंग - कूलिंग - स्टैकर - पैकिंग
एम अचिन विनिर्देश
1। आटा रोलिंग मशीन
स्टेबेक सिमी-ऑटोमैटिक आटा रोलर मशीन, स्वचालित आटा रोलर मशीन, निरंतर आटा रोलिंग मशीन प्रदान करता है। आप अपनी आवश्यकता और बजट के अनुसार उपयुक्त रोलर मशीन का मुकाबला कर सकते हैं।
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सिमी-स्वचालित आटा रोलिंग | स्वत: आटा रोलिन |
निरंतर आटा रोलिंग |
2. P ita ब्रेड बनाने की मशीन
PITA ब्रेड बनाने वाली मशीन PITA ब्रेड प्रोडक्शन लाइन की पहली आवश्यक मशीन है। स्टेबेक दो प्रकार की पीटा ब्रेड बनाने वाली मशीन प्रदान करते हैं, जो मोल्ड कटिंग और स्टैम्पिंग कटिंग के साथ डिज़ाइन किया गया है। दोनों मशीनों के कटिंग मोल्ड्स कई अलग -अलग आकारों में फ्लैटब्रेड का उत्पादन करने के लिए समायोज्य हो सकते हैं और ग्राहकों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए गोल, चौकोर, आयताकार के विभिन्न आकार।
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रोटरी मोल्ड क्यूटिन |
मुद्रांकित कटिंग |
3. Ofing r oom
किण्वन/प्रूफिंग पीटा ब्रेड उत्पादन के सबसे महत्वपूर्ण प्रसंस्करण भागों में से एक है। स्टेबेक ग्राहक कारखाने की जगह के अनुसार वैकल्पिक के रूप में बेल्ट प्रूफर और सर्पिल प्रूफर प्रदान करते हैं। प्रूफर आर्द्रकरण और हीटिंग फ़ंक्शन के साथ या बिना (रेस्ट स्टेशन के रूप में) हो सकता है। और प्रूफर आकार को प्रूफिंग टाइम अनुरोध के अनुसार डिज़ाइन किया गया है।
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बेल्ट प्रूफिन |
सर्पिल प्रूफिंग |
4. टनल ओवन
सुरंग ओवन PITA उत्पादन लाइन के पूरे स्वचालित कार्य की दूसरी आवश्यक मशीन है। बेकिंग समय और तापमान नियंत्रण प्रणाली पर समायोज्य है। और सुरंग ओवन का आकार उत्पादन क्षमता अनुरोध के अनुसार डिज़ाइन किया गया है और इसे अनुरोध के रूप में एकल परत या डबल लेयर के साथ उत्पादित किया जा सकता है।
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टनल ओवन |
5. कूलिंग मशीन
कूलिंग मशीन PITA ब्रेड प्रोडक्शन लाइन के लिए अंतिम भाग है। स्टेबेक अनुरोध के अनुसार प्रशंसकों के साथ सर्पिल कूलिंग टॉवर या कूलिंग कन्वेयर की पेशकश करें। सर्पिल कूलिंग टॉवर की चौड़ाई शीतलन समय की आवश्यकता के आधार पर और कम स्थान की आवश्यकता के आधार पर डिज़ाइन की गई है। टॉवर की चौड़ाई पिज्जा के आकार और मात्रा को बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है। और यदि कम बजट अनुरोध के साथ, हम सुझाव देते हैं कि प्रशंसकों के साथ कूलिंग कन्वेयर का उपयोग करें, तो पैकिंग मशीन को जोड़ने के लिए आसान काम और सुविधाजनक है।
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सर्पिल शीतलन |
प्रशंसकों के साथ कूलिंग कन्वेयर |
विशेषता:
पीटा ब्रेड, अरबी ब्रेड, लवाश ब्रेड, टॉर्टिला, रोटी, चपती, लेबनानी ब्रेड, मिस्र की रोटी आदि के विभिन्न अनुप्रयोग उत्पाद आदि।
ग्राहकों की उत्पादन आवश्यकताओं को हल करने के लिए लचीली मशीन कॉन्फ़िगरेशन और निर्माण
विभिन्न रोटी और विभिन्न क्षमता की आवश्यकता के अनुसार डिजाइन और निर्माण को अनुकूलित करें।
मशीन परीक्षण सेवा मशीन के काम करने के जोखिम को कम करने के लिए ग्राहक के सूत्र के अनुसार प्रदान करती है।
छोटे pita b ने पढ़ा उत्पादन लाइन समाधान
काम करने की प्रक्रिया:
तकनीकी मापदण्ड:
नहीं। |
उपकरण का नाम |
आयाम |
शक्ति |
1 |
लिफ्ट कन्वेयर के साथ क्षैतिज आटा मिक्सर |
1500*1000*1300 मिमी |
5.5 kw |
2 |
स्वत: आटा रोलर |
1600*1000*1500 मिमी |
4KW |
3 |
दोहरी परत कन्वेयर |
2500*600*1400 मिमी |
3.5 kw |
4 |
आटा प्रेसिंग मशीन |
2000*1000*1500 मिमी |
2.2KW |
5 |
आटा बनाने की मशीन |
1900*880*1110 मिमी |
2.2KW |
6 |
टनल ओवन |
2650*950*1020 मिमी |
0.12kW |
7 |
कूलिंग मशीन |
2400*1080*780 मिमी |
0.75kW |
उत्पादन प्रक्रिया की विशिष्टता मशीन (DBJ-500 मॉडल):
1। क्षैतिज आटा मिक्सर
शक्ति: 2.2 kW/380V/50Hz/3ph
क्षमता: 50 किग्रा/बैच
आयाम: 1010*590*970 मिमी
फ़ायदा:
कठोर या नरम आटा के लिए दो प्रकार के स्टिरर (वैकल्पिक)
मिश्रण आंत्र और स्टीयर SS304 स्टेनलेस स्टील
2। स्वचालित आटा रोलर मशीन
पावर: 3KW/380V/50Hz/3ph
क्षमता: 900 किग्रा प्रति घंटे
आयाम: 1300*770*1130 मिमी
फ़ायदा:
बेल्ट विरोधी डिवाइस डिवाइस
304 स्टेनलेस स्टील रोलर सेट
रोलर मात्रा: 3pcs
3। रोटी बनाने वाली मशीन
शक्ति: 2.2kW/220V/50Hz/1ph
क्षमता: 500-8000pcs/h (उत्पाद आकार के आधार पर)
आयाम: 1900*880*1110 मिमी
फ़ायदा:
तीन जोड़े स्टेनलेस कम रोलर सेट
कुशल आटा खिला प्लेट के साथ
स्केल के साथ मोटाई एडजस्टिंग हैंडलव्हील
मोल्ड आकार और आकार अनुकूलित
बेल्ट और रोलर के लिए आवृत्ति गति समायोजन
4। सुरंग ओवन
क्षमता: 500-4000pcs/h (उत्पाद आकार के आधार पर)
हीटिंग स्रोत: गैस या इलेक्ट्रिक
तापमान: 0-400 ℃ समायोज्य
आयाम: 2650*950*1020 मिमी
फ़ायदा:
सिंगल या डबल लेयर कस्टमाइज्ड
लंबाई और चौड़ाई अनुकूलित
5। कूलर
शक्ति: 0.75kW/220V/50Hz/1ph
क्षमता: ओवन आउटपुट से लैस
आयाम: 2400*1080*780 मिमी
कई लोकप्रिय उत्पादन l ine नमूना :