Disponueshmëria: | |
---|---|
Sasia: | |
Buka PITA është një lloj xhepi i sheshtë që ka origjinën në Lindjen e Mesme dhe tani janë të njohura në globale. Ekzistojnë disa lloje të bukës së sheshtë xhepi: bukë pita, bukë arabe, bukë pudre turke, bukë libaneze, bukë egjiptiane, bukë roti chapatti etj. Buka PITA mund të përdoret në një larmi enësh, duke përfshirë: Sharwarma, Sanduiçe Pita viçi, Falafel Pita, Falafel Libanez, Tacos Bukë Pita etj.
Bukë PITA janë prodhuar me shekuj dhe janë bërë të njohura në të gjithë globin. Si nevojë e kërkesës me kapacitet të lartë, metoda tradicionale e prodhimit nuk mund të përmbushë kërkesën e tregut. Stabake ofron metodën automatike të prodhimit duke përfshirë pajisjet e ndarësit të brumit; Vërtetim, pjekje; Makinë ftohëse dhe paketimi. Dhe inxhinierët tanë do të ofrojnë zgjidhje profesionale të zgjidhjes dhe këshillimit në planifikimin e linjave të prodhimit, të tilla si dizajni i paraqitjes së fabrikës, kombinim i ndryshëm i makinerive në mënyrë që t'ju ndihmojnë të ndërtoni linjën e prodhimit industrial të tortilla dhe të filloni biznesin tuaj me sukses.
Në zgjidhjen më poshtë është makinat e linjave të prodhimit të plotë të bukës PITA të cilat mund të bëjnë që buka pita nga mikseri i brumit të paketimit të fundit, dhe këto makina mund të rregullohen në model sipas nevojave të kapacitetit të prodhimit të klientëve. Ju lutemi na kontaktoni ose plotësoni formularin për të marrë më shumë specifikime dhe citate.
Stabake siguron makinën e rrotullimit të brumit Simi-automatik, makinën automatike të rulit të brumit, makinën e vazhdueshme të rrokullisjes së brumit. Ju mund të kombinoni makinën e përshtatshme të rrotullave sipas kërkesës dhe buxhetit tuaj.
![]() |
![]() |
![]() |
Që rrokulliset brumi i simifikës | Rollin automatik brumi |
Rolling i vazhdueshëm i brumit |
Makina për formimin e bukës PITA është makina e parë thelbësore e linjës së prodhimit të bukës PITA. Stabake siguroni dy llojet e makinës formuese të bukës PITA, të dizajnuara me një prerje myku dhe prerje vulosje. Të dy format e prerjes së makinave mund të jenë të rregullueshme për të prodhuar shirita në shumë madhësi të ndryshme dhe forma të ndryshme të rrumbullakët, katrore, drejtkëndëshe për të përmbushur kërkesat e klientëve.
![]() |
![]() |
Prerje rrotulluese e mykut |
Prerje e stampuar |
Fermentimi/korrigjimi është një nga pjesët më të rëndësishme përpunuese të prodhimit të bukës PITA. Stabake siguroni provën e rripit dhe provën spirale si alternative sipas hapësirës së fabrikës së klientëve. Projekti mund të jetë me funksionimin e lagështirës dhe ngrohjes ose pa (si stacion pushimi). Dhe madhësia e provës është krijuar sipas kërkesës së kohës së provës.
![]() |
![]() |
Prova e rripit |
Provë spirale |
Furra e tunelit është makina e dytë thelbësore e të gjithë punës automatike të linjës së prodhimit PITA. Koha dhe temperatura e pjekjes është e rregullueshme në sistemin e kontrollit. Dhe madhësia e furrës së tunelit është krijuar sipas kërkesës së kapacitetit të prodhimit dhe mund të prodhohet me një shtresë të vetme ose shtresë të dyfishtë si kërkesë.
![]() |
Furrë tuneli |
Makina ftohëse është pjesa e fundit për linjën e prodhimit të bukës PITA. Stabake ofron kullën e ftohjes spirale ose transportuesin ftohës me tifozët sipas kërkesës. Gjerësia e kullës së ftohjes spirale është projektuar bazuar në kërkesat e kohës së ftohjes dhe me më pak hapësirë të nevojshme. Gjerësia e kullës është projektuar bazuar në madhësinë dhe sasinë e picave për të bërë. Dhe nëse me më pak kërkesë për buxhet, ne sugjerojmë të përdorni transportuesin e ftohjes me tifozët, është e lehtë të funksionosh dhe të përshtatshme për të lidhur makinën e paketimit.
![]() |
![]() |
Towe Fooling Spiral |
Transportues ftohës me fansat |
Karakteristika:
Produkte të ndryshme aplikimi të bukës pita, bukë arabe, bukë lavash, tortilla, roti, chapati, bukë libaneze, bukë egjiptiane etj.
Konfigurimi dhe prodhimi fleksibël i makinerisë për të zgjidhur nevojat e prodhimit të klientëve
Rregulloni dizajnin dhe prodhimin sipas bukës së ndryshme dhe kërkesave të ndryshme të kapaciteteve.
Shërbimi i provës së makinerisë siguron sipas formulës së klientit për të zvogëluar rrezikun e punës së makinerisë.
JO |
Emri i pajisjeve |
Dimension |
Fuqi |
1 |
Mikser brumë horizontale me transportues ashensori |
1500*1000*1300 mm |
5.5KW |
2 |
Rul automatik i brumit |
1600*1000*1500 mm |
4kw |
3 |
Transportues me shtresa të dyfishta |
2500*600*1400 mm |
3.5KW. |
4 |
Makinë për shtypjen e brumit |
2000*1000*1500 mm |
2.2KW |
5 |
Makinë formimi i brumit |
1900*880*1110mm |
2.2KW |
6 |
Furrë tuneli |
2650*950*1020mm |
0.12KW |
7 |
Makinë ftohëse |
2400*1080*780 mm |
0.75KW |
1. mikser i brumit horizontal
Fuqia: 2.2 kW/380V/50Hz/3ph
Kapaciteti: 50 kg/grumbull
Dimensioni: 1010*590*970 mm
Avantazhi:
Stirrer me dy lloje (alternative) për brumë të fortë ose të butë
Përzierja e zorrëve dhe nxitësit SS304 çelik inox
2. Makinë automatike e rulit të brumit
Fuqia: 3kW/380V/50Hz/3ph
Kapaciteti: 900kg në orë
Dimensioni: 1300*770*1130mm
Avantazhi:
Rrip Pajisja kundër devijimit
304 Set Roller Stainless Steel
Sasia e rrotullave: 3 copë
3. Makinë për formimin e bukës
Fuqia: 2.2kW/220V/50Hz/1PHP
Kapaciteti: 500-8000 copë/orë (bazuar në madhësinë e produktit)
Dimensioni: 1900*880*1110mm
Avantazhi:
tre çifte set më pak rul të pandryshkshëm
Me pjatë ushqyese efikase të brumit
Trashësia Rregullimi i dorezës me shkallë
Forma dhe madhësia e mykut të personalizuara
Rregullimi i shpejtësisë së frekuencës për rripin dhe rulin
4. Furra e tunelit
Kapaciteti: 500-4000 copë/orë (bazuar në madhësinë e produktit)
Burimi i ngrohjes: gaz ose elektrik
Temperatura: 0-400 ℃ e rregullueshme
Dimensioni: 2650*950*1020mm
Avantazhi:
Shtresa e vetme ose e dyfishtë e personalizuar
Gjatësia dhe gjerësia e personalizuar
5. Ftohës
Fuqia: 0.75kW/220V/50Hz/1ph
Kapaciteti: i pajisur me dalje të furrës
Dimensioni: 2400*1080*780 mm