Cum să înțelegeți siguranța mașinii de prăjit?

Care este siguranța Frying Machine ? Ca răspuns la această problemă, mulți utilizatori care vor cumpăra Fryer și consumatorii sunt mai preocupați de probleme. Știm cu toții că mâncarea prăjită este una dintre cele mai populare alimente în prezent, cum ar fi chipsurile de cartofi din seria KFC, cartofii prăjiți, peștele prăjit, etc. Sunt foarte populare, iar adulților pentru copii le place să mănânce foarte mult. Cu toate acestea, siguranța mașinii de prăjit a fost întotdeauna o preocupare pentru noi. Deci, care este siguranța mașinii de prăjit și cum ar trebui să o înțelegem?

În primul rând, permiteți -mi să vă duc să înțeleg actuala mașină avansată de prăjire. Când temperatura este mai mică de 95 ℃, evită problema uleiului rezidual generat de temperatura ridicată a prăjiturii anterioare a vidului. Datorită temperaturii scăzute de prăjire a vidului, nu este recomandabil să se utilizeze energia electrică ca metodă de încălzire, iar o cantitate mare de ulei rezidual va fi generată din cauza temperaturii ridicate, care este clar stipulată în standardul industriei echipamentului cu fructe și vegetale. În același timp, mașinile de prăjire verticală cu capacitate mare au multe dezavantaje. Atât degresarea, cât și încălzirea vor cauza probleme grave, ceea ce duce la o expansiune inițială slabă a chipsurilor de fructe și legume și a conținutului excesiv de ulei. Mașinile de prăjire verticală cu capacitate mare nu sunt încă maturi industrializate.

În al doilea rând, atunci când folosim proiectarea integrată a mașinii de prăjire, încălzire, prăjire, depozitare a uleiului, desiajire, deshidratare și filtrare, continuitatea este finalizată sub vid, iar conținutul de ulei al produsului este scăzut, iar produsul este într -o stare de presiune negativă. Prelucrarea alimentelor în condiții de oxigen poate reduce sau chiar evita vătămarea cauzată de oxidare.

Ulei de temperatură scăzută Tehnologia de deshidratare a mașinilor de prăjit este utilizată pe scară largă în industria de prelucrare a alimentelor. Ca o nouă tehnologie de prelucrare a alimentelor, tehnologia de deshidratare a mașinilor de prăjire cu temperatură scăzută a fost inclusă în planul cheie de promovare pentru dezvoltarea industriei alimentare. Dezvoltarea ulterioară a tehnologiei de deshidratare a prăjiturilor cu vid la temperaturi scăzute va promova cu siguranță progresul tehnologic al industriei de prelucrare a alimentelor existente din țara noastră, va promova dezvoltarea aprofundată a industrializării agricole și va transforma bogatele resurse de produse agricole în avantajele produselor printr-o tehnologie ridicată, care va contribui la o nouă parte a unei noi căi alimentare.

Cele de mai sus sunt o introducere în siguranța mașinii de prăjit. Doar atunci când suntem familiarizați cu principiile de siguranță, putem evita pericolele inutile în utilizarea de rutină.