Hur förstår jag säkerheten för stekmaskin?

Vad är säkerheten för stekmaskin ? Som svar på detta problem är många användare som kommer att köpa Fryer och konsumenter mer bekymrade över problem. Vi vet alla att stekt mat är en av de mer populära matarna för närvarande, till exempel KFC -serie potatischips, pommes frites, stekt fisk, etc. De är mycket populära, och vuxna för barn gillar att äta mycket. Säkerheten för stekmaskinen har emellertid alltid varit ett problem för oss. Så vad är stekmaskinens säkerhet och hur ska vi förstå det?

Låt mig först ta dig att förstå den nuvarande avancerade stekmaskinen. När temperaturen är lägre än 95 ℃, undviker det problemet med avfallsolja som genereras av den höga temperaturen på den tidigare vakuumstekningen. På grund av den låga temperaturen i vakuumstekning är det inte tillrådligt att använda elektricitet som en värmemetod, och en stor mängd avfallsolja kommer att genereras på grund av hög temperatur, vilket tydligt anges i branschstandarden för frukt- och grönsaksutrustning. Samtidigt har vertikala stekmaskiner med stor kapacitet många nackdelar. Både avfettning och uppvärmning kommer att orsaka allvarliga problem, vilket resulterar i dålig initial utvidgning av frukt- och grönsaksflisar och överdrivet oljeinnehåll. Vertikala stekmaskiner med stor kapacitet är ännu inte industrialiserade mogna.

För det andra, när vi använder den integrerade utformningen av stekmaskin, uppvärmning, stekning, oljeförvaring, dehydrering och filtrering, är kontinuiteten genomförd under vakuum och produktens oljeinnehåll är lågt och produkten är i ett negativt trycktillstånd. Matbearbetning under syreförhållanden kan minska eller till och med undvika den skada som orsakas av oxidation.

Lågtemperaturolja Dehydratiseringstekniken för stekmaskin används ofta inom livsmedelsindustrin. Som en ny livsmedelsbearbetningsteknik har lågtemperaturvakuumstyrningsmaskin dehydratiseringsteknologi inkluderats i den viktigaste marknadsföringsplanen för utvecklingen av livsmedelsindustrin. Den vidareutvecklingen av vakuumstyrningsteknik med låg temperatur kommer säkert att främja den tekniska framstegen i vårt lands befintliga livsmedelsindustrin, främja den djupgående utvecklingen av jordbruksindustrialiseringen och omvandla de rika jordbruksproduktresurserna till produktfördelar genom högteknologi, vilket kommer att bidra till livsmedelsindustrin och hög, effektiv och högkvalitativ agrical har en ny väg att ha en ny väg att ha en ny väg.

Ovanstående är en introduktion till stekmaskinens säkerhet. Först när vi är bekanta med säkerhetsprinciperna kan vi undvika onödiga faror vid rutinmässig användning.