Frozen French Fries Production Line Solution

Tungkol sa Frozen French Fries Production Line

Ang Frozen French Fries 'Production Line ay isang kumpletong linya mula sa raw na pagpili ng materyal, blanching, pagbabalat, pagputol, pagprito, paglamig, pagyeyelo, packaging, at imbakan.
Ang mga hilaw na materyales para sa Frozen French Fries Production Line higit sa lahat ay mga patatas, matamis na patatas, cassava. Ang unang hakbang ay ang pumili ng mga de-kalidad na hilaw na materyales at linisin ang mga ito. Pagkatapos ang mga hilaw na materyales ay blanched at peeled. Pagkatapos nito, ang mga hilaw na materyales ay pinutol sa mga hugis ng pranses na pranses at pagkatapos ay pinirito.
Ang pagprito ay isang pangunahing hakbang sa paggawa ng mga frozen na French fries. Ang temperatura at oras ng pagprito ay mga mahahalagang kadahilanan na nakakaapekto sa kalidad ng mga pranses na fries. Ang pinirito na French fries ay pagkatapos ay pinalamig nang mabilis sa temperatura ng silid sa isang silid ng paglamig.
Pagkatapos ng paglamig, ang mga French fries ay inilalagay sa isang nagyeyelong tunel kung saan mabilis silang nagyelo sa -18 ℃ o mas mababa. Ang mabilis na proseso ng pagyeyelo na ito ay nakakatulong upang mapanatili ang texture at lasa ng French fries.
Sa wakas, ang frozen na French fries ay naka -pack sa mga bag o kahon na ibinebenta. Ang mga materyales sa packaging ay dapat na hindi mahahalata sa kahalumigmigan at oxygen upang matiyak na ang mga pranses na pranses ay mananatiling sariwa at malutong sa loob ng mahabang panahon.
Sa konklusyon, ang frozen na French Fries Production Line ay isang mataas na awtomatiko at mahusay na linya ng produksyon na gumagawa ng de-kalidad na frozen na French fries sa maraming dami.

Pagtatasa ng proseso ng proseso ng paggawa ng French Fries

1. Daloy ng Proseso ：

• Sariwang transportasyon ng patatas sa brush peeling machine para sa pagbabalat at paghuhugas

• Peeled patatas sa pamamagitan ng napiling linya ng transportasyon sa pagputol ng makina para sa pagputol ng sliver

• Ang mga patatas na patatas ay ipinapadala sa bubble washing machine upang maghugas ng almirol

• Sa pamamagitan ng 60-95 degree na mainit na tubig na namumulaklak upang maprotektahan ang kulay ng patatas na sliver

• Iparating sa patuloy na pagprito ng makina para sa pagprito ng mga patatas na patatas

• Pagkatapos ng paglamig ng hangin at ihatid sa pagyeyelo ng makina para sa mabilis na pagyeyelo

• Awtomatikong i -pack ang mga guhit ng patatas sa mga plastic bag

2. Flow Chart:

Prewashing Feeding Machine-Paghuhugas at Peeling Machine-Picking Line-Cutting Machine-Lifting Machine-Rinsing Machine-Blanching Line-Vibrating Screen-Air-Dryer Dewatering Line-Patuloy na Frying Machine-Vibrating Screen-Air-Dryer Deoiling Machine-Mabilis na Frozen Machine （Seasoning Mixing）-Awtomatikong Packing Machine-Tapos na Produkto-Cold Storage.

Frozen French Fries Production Main Machine

1. Potato peeling machine

Brush roller peeling machine (kapasidad: 1-3ton bawat oras	Steam Peeling System (Kapasidad: 3-12ton bawat oras)

2. Fries cutter m achine

Modelong America (3000kg/h)	Taiwan Model (600-800kg/h	Hydro cutter (3000-6000kg/h)

3. Mainit na machine ng blanching machine  

Uri ng Pag-init: 1. Electric Heating 2. Built-in Burner Heating, 3. Pag-init ng Steam

Mga Uri: Ang Belt Blanching at Screw Blanching, Blanching Temperatura ay tungkol sa 85-90 ℃, 3 minuto.

4. Patuloy na French Fries Frying Machine

Uri ng Pag-init: 1. Electric Heating 2. Built-in Burner Heating, 3. Panlabas na Pag-init ng Gas, 4. Pag-init ng Steam

5. Tunnel fluidization mabilis na frozen machine

Ang stabake fluidized solong mabilis na freezer ay isang mahusay na mabilis na pagyeyelo ng aparato para sa mga pranses na fries. Sa pamamagitan ng mekanikal na panginginig ng boses at presyon ng hangin, ang produkto ay lumulutang sa hindi kinakalawang na asero mesh belt upang makabuo ng isang estado na tulad ng likido, sa gayon nakamit ang mabilis na pagyeyelo ng nag-iisang piraso at maiwasan ang pagdirikit.

6. Awtomatikong packing machine

Frozen French Fries Production Line Working Video:

Pag -install at Komisyon:

1) Pag -install ng Gabay:

Nagbibigay ang Supplier ng gabay sa serbisyo sa online o telepono para sa pag -install at pag -komisyon sa loob ng 48 oras pagkatapos matanggap ang paunawa mula sa mamimili.

2) Technician sa pag -install ng site:

Magpapadala kami ng isang inhinyero sa lokasyon ng mamimili para sa pag -install, pag -komisyon, at pagsasanay sa loob ng 7 araw. Ang mamimili ay magbabayad para sa suweldo, mga tiket ng round-trip, gastos sa aplikasyon ng visa, (kabilang ang mga round-trip na tiket para sa visa), pagkain at hotel (na may magagamit na internet), seguridad, trapiko sa site ng mamimili. Ang suweldo ay USD150/araw (7hours) para sa inhinyero na ito (mula sa petsa ng aming pag -alis upang bumalik sa aking kumpanya).

Ang mamimili ay dapat magbigay ng suporta sa bakal na frame, pag -install ng mga tool at iba pa na kinakailangan sa pag -install at komisyon.

3) Pagsasanay sa Operator:

Kagamitan mula sa mga kable, pag -debug, ang mga operator ng tagabili ay nasa ilalim ng gabay ng tagapagtustos, pag -aaral ng mekanikal na prinsipyo ng pagtatrabaho at pagpapanatili ng mga kadahilanan ng pagproseso ng operasyon, master ang paggamit ng teorya ng kagamitan at praktikal na karanasan.