|
| hoeveelheid: | |
|---|---|
Sollicitatie
De verwerkingslijn van de aardappelchips is geschikt voor het maken van verschillende producten zoals chips, weegbree chips, taro -chips, cassave -chips, zoete aardappelchips enzovoort.
|
|
|
|
|
|
chips |
weegbree chips |
Taro -chips |
cassave chips |
zoete aardappelchips |
Gebakken groente |
Specificatie:
Item |
Productielijn van aardappelchips |
Capaciteit |
Het is 4: 1 voor verse aardappel en afgewerkte aardappelchips. |
Verse aardappelvereiste |
1.Diameter is ongeveer 40-60 mm, regelmatige vorm; |
Aardappelchips specifiek |
Het is ongeveer 1,5- 2 mm; De grootte en dikte zijn in uniform, het oppervlak is glad |
aardappelen chips Productieplanningvoorstel van
Stroomdiagram:
Weken zwembad met voeding lift-borstel wassen peeling-pick-lijn-transportband-snijmachine-onzuiverheid verwijderen-bubbelspoelen-continu blancheren-vibrerend de-watertuur-parallelle lucht droge lijn-lift transportbeurt-continu frituren-vibrerend de-oils-parallelle luchtkoeling-liftbekleding-Automatische pakket-Automaat Pakket-Automaat Automaat Pakket-Automaat Automaat Pakket-Automaat Automaat Pakket-Automaat Automaat Pakket-Automaat Automaat Pakket-Automaat Automaat Pak-Automaat Pakbekleding-Automaat Automaat Pakket-Actueel
Potato chips productieapparatuur details
Nee. |
Apparatuur |
Functie |
1 |
Voedingstransporteur |
Voor het verheffen en brengen van aardappelen naar de volgende wasmachine met wassende peeling |
2 |
Borstelwas- en peelingsmachine |
De aardappelen grondig wassen en afpellen Borstel wassen Peeling Machine Gebruik van schoenen van het reiniging van het borsteltype kan tegelijkertijd worden voltooid en peelingswerkzaamheden worden voltooid. Hoog efficiëntie, laag verlies. |
3 |
Pluklinie |
Voor het handmatig verwijderen van de niet -gereinigde plaatsen en het selecteren van de defecte aardappelen |
4 |
Aardappelsnijmachine |
Het snijden van aardappelschepen of aardappelchips (de dikte van de schipjes en de dikte van chips kunnen worden aangepast door het aanpassen van messen.) |
5 |
Pre-rinsing emmer |
De reepjes en chips voorspoelen en ze vervolgens naar de onzuiverheidsmachine overbrengen |
6 |
Onzuiverheidsmachine |
Verwijder de korte en offcut stukken (alleen gebruikt voor het maken van frietjes) |
7 |
Spoelmachine |
Door waterstroom van hoge druk en waterbellen om het zetmeel van aardappelbladen of chips af te wassen |
8 |
Blanchetmachine |
Door middel van 60-95 graden warm water blancheren om de aardappelschil of chips te beschermen tegen oxidatie, behouden zijn oorspronkelijke kleur en kwaliteit. Kleurbescherming. |
9 |
Trillende ontwateringsmachine |
Schud om oppervlaktewater te verwijderen en spreid de aardappelbladen of chips voor de volgende stap luchtdrogen. |
10 |
Luchtdroogmachine |
Door middel van hoge druk waait waaier voor pre-cooling en het verwijderen van het overtollige water in korte tijd, voorkomen dat de gefrituurde olie het fenomeen sprong en de frituurtijd sterk verkort en de smaak van chips verbetert. Verbeter de productie -efficiëntie en verlagen de productiekosten. |
11 |
Automatische koekenmachine |
Voor het frituren van de aardappelschermen of chips. Frituurtemperatuur 0-220 ℃ Verstelbaar; Frituurtijdfrequentie verstelbaar. Elektrische verwarming of gasverwarming, automatische temperatuurregeling met automatisch filtratiesysteem, mesh met frequentiecontrole, constant temperatuurferen, kunnen het product van start tot afwerking bij een temperatuur laten bakken, om uniforme producten te garanderen, waardoor de kwaliteit en smaak van aardappelchips worden gewaarborgd. Schraapgedeelte kan de restjes die tijdens het frituurproces worden geproduceerd, bakken om ervoor te zorgen dat de drregs de gefrituurde producten niet vervuilen, en het hefgedeelte kan de apparatuur en maasriem verbeteren tijdens het reinigen van apparatuur voor gemakkelijke reiniging. |
12 |
Vibrerende deoilerende machine |
De-olie-machine: centrifugaal de-olie-machine of luchtgekoelde de-olie-machine, zojuist gebakken aardappelchips (strips) voor de-olie, om de aardappelchips (strips) hoog oligehalte te overwinnen, vette monddefecten. Verbeter de smaak van chips. |
13 |
Luchtkoellijn |
Door middel van hoge druk waait voor het voorkoelen en deoileren van de aardappelbladen of chips |
14 |
Lift transportband |
Voor het optillen van de afgewerkte aardappelblazer tot vriesmachine; of de chips naar kruidenmachine overbrengen |
15 |
Kruidmachine voor aardappelchips |
Automatische kruidenmachine: drumkruidenmachine gemaakt van roestvrij staal. Aardappelchips (strips) worden gelijkmatig over de rotatie van de trommel omgedraaid, met behulp van sauzen of spray om kruiden toe te voegen. Uniforme kruiden is niet kwetsbaar. |
16 |
Verpakkingsmachine |
Pak automatisch aardappelchips (strips) in zakken. Automatisch voeding, meting, zakvulling, datumafdrukken, opblaasbaar (uitlaat), het hele proces van de eindproductuitgang. Stikstofvulmachine: bij het inpakken, het vullen van de zak met stikstof, waardoor chips (stukken) gebroken kunnen voorkomen, de houdbaarheid verlengen. Opblaasbare, verpakking, een code om te voltooien. |
Installatie en commissie:
1) Gids -installatie:
De leverancier biedt online of telefoonservice voor installatie en inbedrijfstelling binnen 48 uur na ontvangst van de kennisgeving van de koper.
2) Technicus naar de installatie van de site:
We sturen een ingenieur naar de locatie van de koper voor installatie, inbedrijfstelling en training gedurende 7 dagen. De koper betaalt het salaris, retourkaartjes, visumaanvraagkosten (inclusief retourtickets voor Visa), eten en hotel (met internet beschikbaar), beveiliging, verkeer op de kopersite. En het salaris voor deze ingenieur (vanaf de datum van ons vertrek om terug te keren naar mijn bedrijf).
De koper moet het ondersteunende stalen frame leveren, gereedschap en andere installeren die nodig zijn tijdens de installatie en inbedrijfstelling.
3) Operatortraining:
Uitrusting van de bedrading, foutopsporing, de koper -zijoperators worden onder begeleiding van de leverancier, het leren van het mechanische werkingsprincipe en onderhoudsfactoren van de bewerkingsverwerking, het gebruik van apparatuurtheorie en praktische ervaring beheersen.
