|
| mennyiség: | |
|---|---|
Alkalmazás
A burgonya chips -feldolgozó vonal különféle termékek, például burgonya chips, plantain chips, taro chips, kasszava chips, édesburgonya chips és így tovább készítésére alkalmas.
|
|
|
|
|
|
burgonya chips |
plantain chips |
taro chips |
cassava chips |
édesburgonya chips |
Sült zöldség |
Specifikáció:
Tétel |
Burgonya chips gyártósor |
Kapacitás |
Ez 4: 1 a friss burgonya és a kész burgonya chipshez. |
Friss burgonya követelmény |
1. A diameter körülbelül 40–60 mm, normál alakú; |
Burgonya chips specifikus |
Körülbelül 1,5-2 mm; A méret és a vastagság egyenletes, a felület sima |
Burgonya chips gyártási tervezési javaslat
Folyamatábra:
Ülesítő medence etető lifttel-kefe mosás hámozás-Pick Line-szállítószalag-vágógép-szennyeződés eltávolítás-Buborék-öblítés-Folyamatos blankolás-Vibráló-víztelenítő-Párhuzamos levegő száraz vonal-Felvonó szállító-Folyamatos sült sült-Vezsegítő-Párhuzamos léghűtő vonal-Lift-szállítószalag-Fáradás-Fáradás-automatikus csomagolás-automatikus csomagolás
Burgonya chips gyártó berendezések részletei
Nem. |
Felszerelés |
Funkció |
1 |
Tápláló szállító |
A burgonya emelésére és továbbítására a következő mosógépbe |
2 |
Ecsetmosó és hámozógép |
A burgonya alapos mosása és hámozása A kefével mosóhámlógép A kefe típusú tisztító hámlást egyszerre végezheti a tisztítás és a hámozás. Magas hatékonyság, alacsony veszteség. |
3 |
Szedésvonal |
A tisztítatlan helyek kézi ártalmatlanításához és a hibás burgonya kiválasztásához |
4 |
Burgonya vágógép |
A burgonyaplók vagy a burgonya chips vágása (a reszelők mérete és chips vastagsága beállítható a pengék beállításával.) |
5 |
Előzetes öblítő vödör |
A háló és a chips öblítése, majd átadja őket a szennyezősági géphez |
6 |
Szennyezőségi gép |
Távolítsa el a rövid és az offut darabokat (csak a krumpli készítéséhez használják) |
7 |
Öblítőgép |
A nagynyomású vízáramlás és a vízbuborékok révén a burgonyaplók vagy a burgonya chips keményítőjének lemosásához |
8 |
Blankológép |
A 60-95 fokos melegvíz-blanszírozáson keresztül, hogy megvédje a burgonya-reszelőt vagy a forgácsot az oxidációtól, tartsa meg eredeti színét és minőségét. Színvédelem. |
9 |
Víztelenítőgép |
Rázza meg a felszíni víz eltávolítását, és terjessze a burgonya -hintókat vagy a chipset a következő lépésű levegő szárításához. |
10 |
Légi szárítógép |
A nagynyomású ventilátor fújása révén az előzetes hűtés és a felesleges víz rövid idő alatt történő eltávolításához megakadályozza a sült olaj ugrott jelenségét, és jelentősen lerövidíti a sütési időt, és javítja a burgonya chips ízét. Javítsa a termelési hatékonyságot és csökkentse a termelési költségeket. |
11 |
Automatikus sütőgép |
A burgonyaplók vagy chips sütéséhez. Sült hőmérséklet 0-220 ℃ állítható; A sütési időfrekvencia állítható. Elektromos fűtés vagy gázfűtés, automatikus hőmérséklet -szabályozás automatikus szűrőrendszerrel, frekvencia -szabályozással, állandó hőmérsékleti sütéssel, az elejétől a végéig a hőmérsékleten sütheti a terméket, hogy biztosítsa az egységes termékeket, biztosítva ezzel a burgonya chips minőségét és ízét. A kaparó rész a sütési folyamat során előállított maradékokat megsimogathatja annak biztosítása érdekében, hogy a DREG -k ne szennyezzék a sült termékeket, és az emelő rész javíthatja a berendezéseket és a hálószövetet a felszerelések tisztítása során. |
12 |
Rezegoló gép |
Olajtagógép: centrifugális det-olajos gép vagy léghűtéses dekalálógép, csak sült burgonya chips (csíkok) lesz a dekolahoz, hogy legyőzze a burgonya chips (csíkok) magas olajtartalmát, zsíros szájhibákat. Javítsa a burgonya chips ízét. |
13 |
Léghűtő vonal |
Nagynyomású szél fújása révén a burgonya vagy a chips előzetes hűtésére és megsemmisítésére |
14 |
Lift szállító |
A kész burgonyaplót a fagyasztógépre történő felemelésére; Vagy továbbítsa a chipeket az ízesítőgépbe |
15 |
Fűszeres gép burgonya chipshez |
Automatikus fűszeres gép: Dob -fűszeres gép, rozsdamentes acélból. A burgonya chips (csíkok) egyenletesen fordítják a dob forgását, mártásokkal vagy spray -vel, hogy fűszereket adjanak hozzá. Az egységes fűszerezés nem törékeny. |
16 |
Csomagológép |
A burgonya chips (csíkok) automatikusan csomagolja a táskákba. Automatikus etetés, mérés, táska kitöltése, dátum nyomtatás, felfújható (kipufogó), a késztermék kimenetének teljes folyamata. Nitrogén töltőgép: Csomagoláskor a táskát nitrogénnel töltik meg, amely hatékonyan megakadályozhatja a chipeket (darabokat), hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot. Felfújható, csomagolás, kitölthető kód. |
Telepítés és jutalék:
1) Útmutató telepítése:
A beszállító online vagy telefonos útmutatást nyújt a telepítéshez és az üzembe helyezéshez a vevőtől való értesítés kézhezvételétől számított 48 órán belül.
2) Technikus a helyszíni telepítéshez:
Egy mérnököt 7 napig elküldjük a vevő helyére telepítésre, üzembe helyezésre és képzésre. A vevő fizet a fizetésért, az oda-vissza jegyekért, a vízumkérelmek költségeit (beleértve a vízumkereséstől szóló jegyeket), az élelmiszereket és a szállodát (a rendelkezésre álló internettel), a biztonságot, a forgalmat a vevő helyén. És ennek a mérnöknek a fizetése (az indulás napjától kezdve, hogy visszatérjünk a cégembe).
A vevőnek meg kell adnia a támogató acélkeretet, a szerszámokat és másokat, amelyek a telepítés során és az üzembe helyezés során szükségesek.
3) Az üzemeltetői képzés:
A huzalozásból, a hibakeresésből származó felszerelések, a vevő oldalsó üzemeltetői a szállító irányítása alatt állnak, megtanulják a műtéti feldolgozás mechanikai működési alapelveit és karbantartási tényezőit, elsajátítják a berendezések elméletének és a gyakorlati tapasztalatok használatát.
