ម៉ាស៊ីនធ្វើភីហ្សាភីហ្សាដោយស្វ័យប្រវត្តិ

ស្វ័យប្រវត្តិ ភីហ្សាធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតម៉ាស៊ីន ធ្វើភីហ្សាផលិតផលទាំងអស់នឹងត្រូវបានសាកល្បងមុនពេលចាកចេញពីរោងចក្រដើម្បីធានាបាននូវការអនុវត្តដែលអាចទុកចិត្តបានគឺមានរហូតដល់ 10 ឆ្នាំការច្នៃប្រឌិតម៉ាស៊ីនដែលមានភាពងាយស្រួលដោយមនុស្សម្នាក់មានប្រសិទ្ធិភាពផលិតកម្មខ្ពស់។

1 ។ លក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផល:

1 ។ រចនាប័ទ្មនិងរាងផ្សេងៗ

វាអាចមានរាងមូលឬចតុកោណហើយអង្កត់ផ្ចិតឬទទឹងរបស់វាអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយការផ្លាស់ប្តូរផ្សិត។

2 ។ ទិន្នផលខ្ពស់

ផលិតផលអាចត្រូវបានផលិតជាពីរឬបីជួរដែលមានន័យថាផលិតផលពីរឬបីអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងពេលតែមួយ។

3 ។ ល្បឿនផលិតកម្មដែលអាចលៃតម្រូវបាន

ល្បឿននៃខ្សែក្រវាត់និងល្បឿនបង្វិលរបស់អ្នកក្រឡុកអាចត្រូវបានកែតម្រូវដើម្បីផលិតផលិតផលបន្ថែម។

4 ។ ទំហំផលិតផលផ្សេងៗ

អង្កត់ផ្ចិតអាចមានចម្ងាយ 50 មម, 80 មម, 100 មម, 150 មម, 150 មម, 200 មម, 200 មម, 200 មម, 300 មម, ឬប្តូរតាមបំណងផ្សេងទៀត។

5 ។ កម្រាស់ផលិតផលអាចត្រូវបានកែតម្រូវបាន

អាចលៃតម្រូវបានចាប់ពី 0,4 មីល្លីម៉ែត្រដល់ 10 មម។

6 ។ ផ្សិតមួយដង

ផ្សិតពហុរូម័រក្នុងពេលតែមួយដើម្បីរក្សាទំហំនិងកម្រាស់ឯកសណ្ឋាន។

7 ។ ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិ

ឧបករណ៍ភ្ជាប់ស្វ័យប្រវត្តិការបង្កើតដោយស្វ័យប្រវត្តិការកែច្នៃឡើងវិញនៃ dough ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

2 ។ ការប្រើប្រាស់: ម៉ាស៊ីនបង្កើតសម្ភារៈ PAIZA ត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ការកាត់នំភីងភីហ្សានិងផលិតផលស្រដៀងគ្នា។ ម៉ាស៊ីននេះប្រកាន់យកគោលការណ៍នៃការប្រមូលផ្តុំជាក់ប្រណាំងបន្តមួយដងដែលមានទំហំវិលជុំដែលមានទំហំឯកសណ្ឋាននិងកម្រាស់ឯកសណ្ឋាន។ ល្បឿនផ្សិតនិងកម្រាស់ផលិតផលអាចត្រូវបានកែតម្រូវ។ វាសមស្របសម្រាប់ការផ្សិតផ្សេងៗនៃមូលដ្ឋានភីហ្សារុំរុំ, empanada, Wontop, Torppera, Pancakake, Pita, Nan, Parathaetc និងផលិតផលផ្សេងទៀត។

3 ។ បញ្ហាដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់:

1 ។ ភ្ជាប់គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់តំឡើងរាបស្មើនិងមានស្ថេរភាព។

2 ។ ប្រតិបត្តិករត្រូវតែភ្ជាប់អាវអាវរបស់សម្លៀកបំពាក់ការងារសូមចូលទៅកាន់ Hopper ។

3 វត្ថុរឹងនៅក្នុងម្សៅត្រូវតែយកចេញ។

ប្រេងម៉ូតូ 4 មិនអាចជំនួសប្រេងចម្អិនអាហារបានទេ។

ម៉ាស៊ីន 5 ចំហៀងបង្វិលដៃម៉ោងដើម្បីការពារការបង្វិលបញ្ច្រាស។

4 ។ តេស្តនិងប្រតិបត្តិការសាកល្បង

ការរៀបចំទាំងអស់បានត្រៀមរួចរាល់មុនពេលថាមពលត្រូវបានបើក។ បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអំណាចនិងដំណើរការរយៈពេល 10 នាទីនៅពេលដែលឡានទទេបញ្ឈប់និងពិនិត្យមើលភាពមិនស្មោះត្រង់។ បន្ទាប់ពីអ្វីៗទាំងអស់គឺធម្មតាការផលិតអាចត្រូវបានអនុវត្តជាផ្លូវការ។ ការបន្តផ្គត់ផ្គង់គួរតែត្រូវបានធានាក្នុងកំឡុងពេលផលិតកម្មផលិតកម្ម។ បទស្អិតជាប់នៃសន្លឹក dough គឺបណ្តាលមកពីម្សៅហួសប្រមាណនៃ dough ឬការបន្ធូរការបន្ធូរទឹករំអិល។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនមិនត្រូវបានប្រើអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយវាគួរតែត្រូវបានជូតស្អាតនិងស្រោបដោយប្រេងចម្អិនអាហារ។