| Kuantitas: | |
|---|---|
Menyediakan mesin untuk membuat keripik kentang atau kentang goreng beku
Kami memfokuskan manufaktur mesin makanan selama 16 tahun pengalaman, perancangan dan layanan profesional, yang memastikan untuk memberi Anda mesin pembuatan keripik kentang yang lebih cocok dan berkualitas tinggi.
Jalur produksi kentang goreng beku dan keripik kentang membuat jalur produksi
Petunjuk:
Mesin pembuat keripik kentang otomatis penuh untuk membuat keripik kentang dan kentang goreng beku dari kentang segar ke peralatan pengemasan akhir.
Sumber pemanas listrik atau gas/ LPG sebagai pilihan untuk mesin pemucat dan penggorengan
Rasio produksi kentang goreng adalah 1: 0,7 untuk kentang segar dan kentang goreng yang sudah jadi; Rasio produksi keripik kentang adalah 1: 0,25 untuk kentang segar dan keripik kentang goreng.
Jalur produksi keripik kentang autoamtik
Jalur produksi kentang goreng beku otomatis
Fitur:
Jalur produksi otomatis penuh dari kentang segar hingga kemasan akhir. Hanya beberapa pekerja yang dapat menyelesaikan produksi.
Semua mesin dari seluruh garis terbuat dari bahan SUS304.
Mengadopsi sistem kontrol plc dan alat listrik merek terkenal
Disesuaikan sebagai pemrosesan produksi aktual pengguna.
Otomatisasi tinggi, operasi sederhana, pembersihan mudah.
Spesifikasi:
1. Efisien produksi:
Ini adalah 4: 1 untuk kentang segar dan keripik kentang jadi
Ini 2: 1 untuk kentang segar dan kentang goreng beku
2. Kebutuhan kentang segar:
Untuk keripik kentang:
Diameter sekitar 40-60 mm, bentuk biasa;
Di dalamnya putih, kuncup kecil;
Konten bahan pengeringan sekitar 22-25%.
Deoksidisasi kadar gula ≤0.2%: Sebelum menggunakan kentang, diperlukan untuk meletakkan kentang penyimpanan di ruangan lain yang suhunya sekitar 12-18 ℃ dan bertahan selama 1 minggu
Untuk kentang goreng:
Warna di luar berwarna kuning, warna di dalamnya putih
Konten bahan kering ≥20%
Kandungan gula≤0,2%;
Panjang ≥68mm
Ukuran 8*8, 9*9, 10*10mm
Proposal perencanaan produksi dan detail peralatan:
Flow chart: Feeding Elevator→Washing Peeling→Pick Line→Conveyor→Cutting Machine→Impurity Removing →Rinsing Machine→Blanching Machine→Vibrating De-Watering Machine→Air Dry Line→Elevator Conveyor→ Frying Machine→Vibrating De-Oiling Machine→Air Cooling Line→Elevator Conveyor→Quick-Freezing /Seasoning Machine→Automatic Packing Machine
Detail Peralatan:
TIDAK. |
Peralatan |
Fungsi |
1 |
Konveyor Memberi Makan |
Untuk mengangkat dan menyampaikan kentang ke mesin pengelupasan cuci berikutnya |
2 |
Mesin cuci dan pengupas |
Mencuci dan mengupas kentang secara menyeluruh |
3 |
Memilih garis |
Untuk membuang tempat yang tidak bersih secara manual dan memilih kentang yang rusak |
4 |
Mesin pemotong kentang |
Untuk memotong irisan kentang atau keripik kentang (ukuran sliver 'dan ketebalan keripik' dapat disesuaikan melalui bilah penyesuaian.) |
5 |
Bucket pra-basa |
Pra Membilas Sliver dan Chips kemudian menyampaikannya ke mesin pengotor |
6 |
Mesin pengotor |
Lepaskan potongan pendek dan offcut (hanya digunakan untuk kentang goreng membuat garis) |
7 |
Mesin pembilasan |
Melalui aliran air bertekanan tinggi dan gelembung air untuk mencuci pati irisan kentang atau keripik kentang |
8 |
Mesin pucat |
Melalui 60-95 derajat air panas yang memucat untuk melindungi kentang atau keripik dari oksidasi, jaga agar warna dan kualitas aslinya. |
9 |
Mesin Dewatering yang bergetar |
Kocok untuk menghilangkan air permukaan dan sebarkan irisan kentang atau keripik untuk pengeringan udara langkah berikutnya. |
10 |
Mesin pengeringan udara |
Melalui kipas tekanan tinggi bertiup untuk pra-pendinginan dan menghilangkan kelebihan air setelah pucat dalam waktu singkat, mencegah minyak goreng melompat fenomena |
11 |
Mesin penggorengan |
Untuk menggoreng irisan atau keripik kentang. Suhu penggorengan 0-220 ℃ dapat disesuaikan; Frekuensi waktu menggoreng dapat disesuaikan. |
12 |
Mesin deoiling bergetar |
Kocok untuk menghilangkan minyak permukaan dan sebarkan irisan kentang atau keripik untuk pendinginan udara langkah berikutnya. |
13 |
Garis pendingin udara |
Melalui angin bertekanan tinggi bertiup untuk pra-pendinginan dan mendeoiling irisan kentang atau keripik |
14 |
Konveyor lift |
Untuk mengangkat sliver kentang yang sudah jadi ke mesin beku; atau sampaikan chip ke mesin bumbu |
15-1 |
Mesin bumbu untuk chip kentang |
Untuk bumbu keripik kentang. Dapat menggunakan rasa yang berbeda sesuai kebutuhan Anda |
15-2 |
Freezer cepat terfluidisasi |
Untuk pembekuan cepat kentang. |
16 |
Mesin pengepakan |
Secara otomatis mengemas irisan kentang atau keripik ke dalam tas. Pemberian makan otomatis, pengukuran, pengisian tas, pencetakan tanggal, tiup (knalpot), seluruh proses output produk jadi. |
Instalasi & Komisi:
1) Instalasi Panduan:
Pemasok menyediakan layanan panduan secara online atau telepon untuk instalasi dan commissioning dalam waktu 48 jam setelah menerima pemberitahuan dari pembeli.
2) Teknisi untuk instalasi situs:
Kami akan mengirim satu insinyur ke lokasi pembeli untuk instalasi, commissioning, dan pelatihan selama 7 hari. Pembeli harus membayar gaji, tiket pulang-pergi, biaya aplikasi visa, (termasuk tiket pulang-pergi untuk visa), makanan dan hotel (dengan internet tersedia), keamanan, lalu lintas di situs pembeli. Gaji adalah USD150/hari (7 jam) untuk insinyur ini (dari tanggal keberangkatan kami untuk kembali ke perusahaan saya).
Pembeli harus memasok rangka baja dukungan, memasang alat dan lainnya yang diperlukan selama instalasi dan commissioning.
3) Pelatihan Operator:
Peralatan dari kabel, debugging, operator sisi pembeli akan berada di bawah bimbingan pemasok, mempelajari prinsip kerja mekanis dan faktor pemeliharaan pemrosesan operasi, menguasai penggunaan teori peralatan dan pengalaman praktis.
