Kötthackmaskin kött skålskärare

Köttskål hackningsmaskin kött skålskärare

Beskrivning:

The meat chopper machine adopts high speed knife cutting principle,cut meat as well as auxiliary material into meat filling or meat paste in short time,it can also mix meat,auxiliary material and water into uniform emulsion.The reasonable design of knife speed,pot speed,clearance between knifepoint and pot makes each part achieve the best combination.In such way,the finished meat product has the characteristics of good fineness,low temperature rise,short cutting time,moreover,the processed Korvproduktflexibilitet och finhetsgrad förbättras kraftigt på grund av emulgering.

 Funktioner:
◎ kan slipa färskt kött och fryst kött alla matmaterial.
◎ Kniven använder fin 9CR15 rostfritt stål;
◎ Skärpotten är gjord för professionella gjutningarna Foundry;
◎ Klyftan mellan kniven och potten är ≤ 2 mm;
◎ Fullt 304 rostfritt stål, sandblästrat utseende, fint utförande, vacker och rimlig struktur, enkel drift och pålitlig prestanda;
◎ Frekvenskontroll är valfritt

   
Arbetsprincip:
Hackmaskinen använder skäreffekten av höghastighetsrotationen av filen för att klippa inte bara de viktigaste ingredienserna som kött, köttfärs och fett, utan också huvudingredienserna och hjälpmaterialet till en enhetlig emulsion för att göra huggning, omrörning och när emulsifieringen är klar, finessen och elasticiteten i skakningsprodukten är förbättrad och produktutbytet och produktutbytet och den produktens produkt är imponerad.

Teknisk parameter: