Proses teras mesin pembulatkan pembahagi doh:
1. Pembahagian tepat: Sistem pemotongan elektrik digunakan untuk memotong doh secara sekata mengikut berat pratetap (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G), dengan kadar ralat yang rendah (mengurangkan masalah pembahagian saiz manual yang berbeza).
2. Pembundaran automatik: Doh yang dibahagikan dengan cepat dibulatkan oleh mesin pembulatan kon untuk membentuk doh dengan permukaan licin dan ketumpatan seragam, yang meningkatkan penampilan dan rasa produk siap.
Senario Berkenaan:
1. Pengeluaran berskala besar: kedai roti berantai, dapur pusat dan kilang pemprosesan makanan, terutamanya sesuai untuk tempat seperti kedai piza dan bengkel pembakar yang memerlukan pengeluaran piawai berskala besar.
2. Keserasian pelbagai kategori: boleh mengendalikan doh dengan kekerasan dan kelembutan yang berbeza (seperti bagel, roti Eropah, bebola bijan, dll.), sesuai untuk pastri Cina dan Barat.
ciri-ciri:
1. Kecekapan tinggi: sehingga 1900-7600 bola doh boleh diproses sejam (mengikut berat doh yang berbeza, output berbeza-beza), meningkatkan kecekapan pengeluaran.
2. Penyesuaian pintar: menyokong pelarasan berat (seperti 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: julat 10-60G), memenuhi keperluan pastri yang berbeza (seperti roti, pizza, roti bakar, baguette, dll.).
3. Stabil dan tahan lama: semua badan keluli tahan karat dan aksesori gred makanan memenuhi piawaian kebersihan dan mengurangkan kehilangan peralatan.
4. Mudah dikendalikan: panel kawalan bersepadu, tetapan parameter dipermudahkan, dan dilengkapi dengan reka bentuk penyerap kejutan untuk mengurangkan bunyi.
