Mesin Pembuat Tortilla dan Solusi Jalur Produksi

Lengkap Tortilla Produksi Solusi Jalur

Aplikasi makanan

Tentang produksi dan solusi tortilla

Tortilla adalah jenis flatbread yang berasal dari Mesoamerica dan merupakan bahan pokok dalam banyak masakan Amerika Latin, terutama Meksiko. Ada dua jenis tortilla utama: tortilla jagung dan tortilla tepung. Tortilla dapat digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk: taco, burrito, quesadillas, enchilada, fajitas.

Tortilla tepung telah diproduksi selama berabad -abad dan telah menjadi populer di seluruh dunia. Karena kebutuhan permintaan berkapasitas tinggi, metode produksi tradisional tidak dapat memenuhi persyaratan pasar. Stabake menawarkan metode produksi otomatis termasuk peralatan pembagi adonan; pemeriksaan, penekanan pemanasan; pembakaran; mesin pendingin dan pengepakan. Dan insinyur kami akan memberikan solusi profesional dan layanan konsultasi tentang perencanaan lini produksi, seperti desain tata letak pabrik, kombinasi mesin yang berbeda untuk membantu Anda membangun jalur produksi tortilla industri dan memulai bisnis Anda dengan sukses.

Dalam solusi di bawah ini adalah mesin garis lengkap tortilla yang dapat membuat tortilla dari mixer adonan ke kemasan terakhir, dan mesin ini dapat disesuaikan dalam model sesuai dengan kebutuhan kapasitas produksi pelanggan. Silakan hubungi kami atau isi formulir untuk mendapatkan lebih banyak spesifikasi dan kutipan.

PRODUKSI P RECESSING

Dough Divider- Proofer- Pemanasan Pemanasan- Memanggang- Pendinginan- Pengemasan Penumpuk-

AChineDetail

1. Mixer adonan

Stabake menawarkan tiga jenis mixer adonan: mixer spiral vertikal, mixer horizontal dan mixer vakum. Klik foto untuk mempelajari informasi lebih lanjut dari setiap mixer.

Mixer spiral	Mixer Vakum

2. Dough Divider Rounder

Stabake menyediakan pembagi adonan tipe yang berbeda untuk aplikasi area yang berbeda, silakan periksa lebih banyak detail pembagi yang berbeda di tautan:

3. Bukti adonan

4. Pers pemanas tortilla

5. Oven Terowongan (3 lapisan)

6. Pendingin sabuk (9 lapisan)

7. Mesin pengepakan

V Achine Working Video

Otomatis Mesin Pembuat Tortilla

Makanan yang diproduksi oleh mesin ini

• Mesin tortilla itu bekerja secara otomatis dari adonan langsung ke produk tortilla, dan paket tortilla tersedia.

• Kontrol PLC dan fungsi memori layar sentuh untuk resep dan parameter roti

• Ukuran tortilla dan berat yang dapat disesuaikan, suhu kue dan pengaturan waktu yang mudah.

• Disesuaikan untuk dilengkapi dengan nosel tunggal, nozel ganda, nozel tiga dan empat nozel berdasarkan ukuran roti.

• Silinder hidrolik atau tekanan silinder pneumatik sebagai opsi.

• Operasi sederhana, operasi satu orang, menghemat waktu dan upaya.

AChineDetail

1. Pencampuran adonan

Mencampur tepung dan air ke dalam adonan

1. Dua tipe pengaduk (alternatif) menurut adonan keras atau lunak;

2. Fungsi berhenti saat menutupi fungsi berhenti terbuka dan mendesak.

Bahan: SS304 Stainless Steel untuk mencampur usus dan pengaduk; Shell mesin stainless steel.

2. Pemotongan adonan tortilla

1. Presisi tinggi terbagi, lebih sedikit kesalahan.

2. Cutting nozzle dapat disesuaikan, 1 pc, 2 pcs, 3 pcs atau 4 pcs.

3. Sistem penekan panas tortilla

1. Suhu lapisan atas dan bawah dikendalikan secara terpisah;

2. Elemen pemanas listrik yang tahan lama;

3. Keselamatan dan Kesehatan Sabuk Konveyor Suhu Tinggi;

4. Suhu kue yang seragam.

4. Oven kue tortilla

1. Suhu lapisan dan bawah dikendalikan secara terpisah;

2. elemen pemanas listrik yang dapat ditanggung;

3. Keselamatan dan Kesehatan Sabuk Konveyor Suhu Tinggi;

4. Suhu kue yang seragam.

5. Sistem pendingin pembekuan tortilla

1. Tiga lapisan sabuk pendingin;

2. pengontrol kecepatan;

3.Fan termasuk efek pendinginan yang baik.

6. Sistem pengemasan tortilla

V Achine Working Video