Xəmir bölücü yuvarlaqlaşdırma maşınının əsas prosesi:
1. Dəqiq bölmə: Elektrik kəsmə sistemi xəmiri əvvəlcədən təyin edilmiş çəkiyə uyğun olaraq bərabər şəkildə kəsmək üçün istifadə olunur (1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G), aşağı səhv dərəcəsi ilə (müxtəlif ölçülərdəki problemlərin əl ilə görmə problemini azaldır).
2. Avtomatik yuvarlaqlaşdırma: Bölünmüş xəmir konusvari yuvarlaqlaşdırma maşını ilə tez yuvarlaqlaşdırılaraq hamar səthə və vahid sıxlığa malik xəmir əmələ gətirir ki, bu da hazır məhsulun görünüşünü və dadını yaxşılaşdırır.
Tətbiq olunan Ssenarilər:
1. Böyük miqyaslı istehsal: zəncirli çörək zavodları, mərkəzi mətbəxlər və qida emalı zavodları, xüsusilə geniş miqyaslı standartlaşdırılmış istehsal tələb edən pizza mağazaları və çörək bişirmə emalatxanaları kimi yerlər üçün uyğundur.
2. Çox kateqoriyalı uyğunluq: Çin və Qərb xəmirləri üçün uyğun olan müxtəlif sərtlik və yumşaqlıqdakı xəmirləri (məsələn, simit, Avropa çörəyi, küncüt topları və s.) idarə edə bilər.
Xüsusiyyətlər:
1. Yüksək effektivlik: saatda 1900-7600 xəmir topuna qədər emal oluna bilər (müxtəlif xəmir çəkilərinə görə məhsul dəyişir), istehsalın səmərəliliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
2. Ağıllı uyğunlaşma: çəki tənzimlənməsini dəstəkləyir (məsələn, 1P: 100-500G; 2P: 50-250G; 3P: 20-100G; 4P: 10-60G diapazonu), müxtəlif xəmir məhsullarına (məsələn, çörək, pizza, tost, baget və s.) cavab verir.
3. Dayanıqlı və davamlı: bütün paslanmayan polad korpus və qida dərəcəli aksesuarlar gigiyena standartlarına cavab verir və avadanlıq itkisini azaldır.
4. İstifadəsi asan: inteqrasiya olunmuş idarəetmə paneli, sadələşdirilmiş parametr parametrləri və səs-küyü azaltmaq üçün şok uducu dizaynla təchiz edilmişdir.
